|
🔢 ИНН:
|
3123427599 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1173123042762 |
|
📍 Адрес:
|
Белгородская область, г. Белгород, ул. Производственная, дом 4, этаж/офис 1/4 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Не может быть проведена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
08.04.2019 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Белгородской области организовало проверку (статус: Не может быть проведена) . организации ООО "БФС" (ИНН: 3123427599) , адрес: Белгородская область, г. Белгород, ул. Производственная, дом 4, этаж/офис 1/4
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Белгородская область, Шебекинский район, п. Поляна, в границах земель ЗАО «Донец» юго-западнее п. Поляна (Обособленное подразделение «Производственное объединение»); Белгородская область, Шебекинский район, с. Муром, в границах земель ЗАО "им. Ватутина", в границах земель ЗАО "Заря" (Обособленное подразделение "Муромское"); Белгородская область, Шебекинский район, с. Новая Таволжанка, ул. Пионерская (Обособленное подразделение "Нежегольское") |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Белгородская область, г. Белгород, ул. Производственная, дом 4, этаж/офис 1/4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-04-11T16:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Белгород, ул. Производственная, д. 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2019-04-08T17:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 24 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Александрова Ольга Леонидовна |
|---|---|
| Должность | старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе, транспорте и внутреннего ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Пальчиков Андрей Юрьевич |
| Должность | начальник отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе, транспорте и внутреннего ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Установлены факты ношения работниками в производственных цехах домашней одежды. По факту было установлено, что ветеринарно-санитарная экспертиза (ВСЭ) проводится ненадлежащим образом: в зоне ВСЭ зеркало сильно загрязнено, возможность осмотра тушек отсутствует. Приборы для записи результатов ветеринарно-санитарной экспертизы отсутствуют. Высокая скорость конвейера не позволяет полноценно осматривать тушки синхронно с внутренними органами. Раствор для обработки тушек к оборудованию подавался из пластиковой емкости синего цвета без маркировки. В производственном помещении цеха разделки и упаковки металлические конструкции оборудования, металлические столы имеют обширные участки предположительно ржавчины и отслоившейся краски. Пол имеет выбоины. При входе в данное помещение имеется возможность беспрепятственного входа на производство без обработки рук. В камере доохлаждения продукции (камера № 5) поверхности стен имеют значительные деформации в виде скручивания, вмятин. На полу имеются выбоины. Металлические конструкции стеллажей имеют участки облупившейся краски. В данной камере имеется угроза механической и микробиологической контаминации продукции в паллетах из-за ненадлежащего упаковывания. В зоне отгрузки находились субпродукты, температура в толще данной продукции составляла 5,9 С. При этом, температура их хранения их должна быть + 1 градус Цельсия. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Составлен протокол от 25.06.2019 №31-0570/05-ВН по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении ООО «Бизнес Фуд Сфера» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | Предписание от 11.04.2019 №31-0570/02-ВН выполнено |
| Код | предписание 31-0570/02-ВН |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1.Исключить возможность ношения работниками домашней одежды в производственных цехах в целях исключения вероятности возможной контаминации мясной продукции. 2.Обеспечить надлежащую работу по проведению ветеринарно-санитарной экспертизы, обеспечив своевременную очистку зеркал, недопущение прохождения в дальнейшее производство тушек птицы, загрязненных содержимым кишечника, обеспечить наличие приборов для записи результатов ветеринарно-санитарной экспертизы, а также произвести регулировку скорости продвижения тушек по конвейеру в целях обеспечения возможности осмотра тушек синхронно с внутренними органами. 3.Обеспечить идентификацию растворов, применяемых для обработки тушек. 4.Произвести очистку металлических конструкций оборудования, металлических столов в помещении цеха разделки и упаковки, от ржавчины (предположительно) и сколов лакокрасочного покрытия. 5.Обеспечить целостность покрытия пола в помещении цеха разделки и упаковки. 6.В помещении цеха разделки и упаковки исключить возможность беспрепятственного входа на производство без обработки рук. 7.В камере доохлаждения продукции (камера № 5) устранить участки деформации покрытия стен, выполненного из листов металла, произвести зачистку металлических конструкций стеллажей от сколов лакокрасочного покрытия, а также обеспечить целостность покрытия пола 8. В камере доохлаждения продукции (камера № 5) исключить вероятность механической и микробиологической контаминации находящейся на охлаждении продукции в паллетах. 9.Исключить разрыв температурной цепи |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ч.ч. 1, 2, п.п. 4, 7, 8, 9 ч. 3 ст. 10; ч. 4 ст. 13, п.п. 1, 2 ч. 5 ст. 14; п. 2 ч. 1 ст. 15, ст. 30 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, п.п. 2.1.1., 2.3.6. Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов, утвержденных Минсельхозом СССР 27.12.1983 г., ст. 4, ч. 1 ст. 19 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Немакин Александр Ильич |
|---|---|
| Должность | генеральный директор общества с ограниченной ответственностью «Бизнес Фуд Сфера» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
|---|---|
| Текст | - |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
| Текст | нарушений не выявлено в сферах обращения лекарственных средств и ветеринарии |
| Тип сведений о результате | Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено) |
| Текст | - |
| Тип сведений о результате | Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено) |
| Текст | - |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
| Текст | генеральный директор общества с ограниченной ответственностью «Бизнес Фуд Сфера» Немакин Александр Ильич своевременно ознакомлен с актом проверки, акт подписан в соответствии с требованиями законодательства |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ООО "БФС" |
| ИНН | 3123427599 |
| ОГРН | 1173123042762 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в сфере обращения лекарственных средств. |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000054967 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Белгородской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053107030965 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000988 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001964456 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Осуществление надзора за безопасностью лекарственных средств для ветеринарного применения, кормов и кормовых добавок, изготовленных из генно-инженерно-модифицированных оргнизмов, на всех стадиях производства и обращения |
| ФИО | Александрова Ольга Леонидовна |
|---|---|
| Должность | старший государственный инспектор |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Пальчиков Андрей Юрьевич |
| Должность | Начальник отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-04-08 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-04-12 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | г. Белгород |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | Первый заместитель прокурора области старший советник юстиции |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | П.В. Данченко |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Установление причин несоответствия продукции по химическим показателям выявление кокцидиостатика - диклазурила, причин несоответствия продукции по микробиологическим показателям (обнаружение листерий, превышение уровня КМАФАнМ), выпуск в обращение обществом с ограниченной ответственностью «БИЗНЕС ФУД СФЕРА» продукции животного происхождения: субпродукты птицы (печень куриная охлажденная), мяса птицы (голень, бедро, грудка куриные охлажденные; бедро с кожей цыпленка-бройлера (подложка) 5 охлажденное; мясо цыпленка-бройлера охлажденное; фарш куриный «Обыкновенный» замороженный «Курочка-краса») не соответствующей требованиям безопасности (выявление кокцидиостатика диклазурила); полуфабрикатов из мяса птицы цыплят-бройлеров (чахохбили, шашлык замороженные), тушки цыпленка-бройлера 1 сорта, фарш куриный «Обыкновенный» замороженный «Курочка-краса», полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров маринованные замороженные (байтсы, стрипсы) не соответствующей требованиям безопасности - выявление листерий; мяса птицы (тушка цыпленка бройлера 1 сорта) имеющих превышение уровня количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Задачей настоящей проверки является обеспечение соблюдения обществом с ограниченной ответственностью «БИЗНЕС ФУД СФЕРА» обязательных требований в сфере обращения лекарственных средств, ветеринарии, качества и безопасности пищевых продуктов, технических регламентов. Предметом настоящей проверки является предотвращение причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - проверка сведений, содержащихся в правоустанавливающих документах 1 час; - проверка документов о лечении птицы 8 часов; - проверка соблюдения обязательных требований по обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) 8 часов; - проверка соблюдения обязательных требований по обеспечению качества воды, используемой в процессе производства (изготовления) пищевой продукции 2 часа; - проверка соблюдения обязательных требований по обеспечению безопасности пищевого сырья, используемого при производстве пищевых продуктов 4 часа; - проверка наличия программы производственного контроля и документов по ее выполнению 8 часов; - осмотр с/х птицы, лекарственных средств, кормов, выпускаемой пищевой продукции (субпродукты птицы (печень куриная охлажденная), мясо птицы (голень, бедро, грудка куриные охлажденные; бедро с кожей цыпленка-бройлера (подложка) 5 охлажденное; мясо цыпленка-бройлера охлажденное; фарш куриный «Обыкновенный» замороженный «Курочка-краса»), полуфабрикаты из мяса птицы цыплят-бройлеров (чахохбили, шашлык), тушка цыпленка-бройлера 1 сорта, полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров маринованные замороженные (байтсы, стрипсы); проверка наличия ветеринарных и сопроводительных документов на с/х птицу, корма, выпускаемую пищевую продукцию (субпродукты птицы (печень куриная охлажденная), мясо птицы (голень, бедро, грудка куриные охлажденные; бедро с кожей цыпленка-бройлера (подложка) 5 охлажденное; мясо цыпленка-бройлера охлажденное; фарш куриный «Обыкновенный» замороженный «Курочка-краса»), полуфабрикаты из мяса птицы цыплят-бройлеров (чахохбили, шашлык), тушка цыпленка-бройлера 1 сорта, полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров маринованные замороженные (байтсы, стрипсы) 4 часа; - проверка наличия сопроводительных документов на лекарственные средства 2 часа; - отбор проб выпускаемой пищевой продукции 2 часа. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | мотивированное представления начальника отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе, транспорте и внутреннего ветеринарного надзора Пальчикова А.Ю. от 03.04.2019 г., в связи с поступившими из ФГБУ «Белгородская МВЛ» информацией о положительных случаях обнаружения некачественной продукции и выявления возбудителей опасных болезней от 12.02.2019 г. № 06-15/138-06, срочными отчетами о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм ФГБУ «Брянская МВЛ» от 07.03.2019 г. № 19-3413, от 29.01.2019 г. № 19-663, от 28.01.2019 г. № 19-296, от 12.02.2019 г. № 19-1625, срочными отчетами о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм ФГБУ «Белгородская МВЛ» от 29.12.2018 г. №№ П-18/21944, П-18/21945, М-18/01500, М-18/01516, М-18/01498, М-18/01514, М-18/01513. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании |
|---|---|
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-04-08 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 208 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-04-03 |
| Положение нормативно-правового акта | - п. 2 ч. 2 ст. 4, п.п. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10, ст. 12, ч. 1 ст. 13, ст. 14 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - пункт 2; под. п. 9.3.1, 9.3.3 п. 9.3, 9.3.7, 9.3.13 Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Белгородской области, утверждённого приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 г. № 197. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |