Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Шеинская средняя общеобразовательная школа имени Героя РФ Ворновского Ю.В.Корочанского района Белгородской области"
№311902705828

🔢 ИНН:	3110006829
🆔 ОГРН:	1023101336708
📍 Адрес:	309202, Белгородская область, Корочанский район, Шеинский с/о, с. Шеино, ул. Школьная, 31
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Шеинская средняя общеобразовательная школа имени Героя РФ Ворновского Ю.В.Корочанского района Белгородской области" (ИНН: 3110006829) , адрес: 309202, Белгородская область, Корочанский район, Шеинский с/о, с. Шеино, ул. Школьная, 31

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются: выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ Роспотребнадзора от 06.03.2019 №103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года "

Выявленные нарушения (1 шт.):

на момент проверки в горячем цехе столовой имеется неработающее технологическое оборудование (пароконвектомат, мармит для 2-х блюд); для приготовления блюд для школьников и детей пребывающих в лагере используется 1 электроплита 4-х конфорочная, 1 из конфорок имеет трещину, духовка заклеена скотчем гигиеническое покрытие производственного стола с маркировкой "МС" имеет пластиковое покрытие

Нарушенный правовой акт:

СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

1. Решить вопрос по замене и демонтажу, установленного в горячем цехе столовой неработающего технологического оборудования (пароконвектомат, мармит для 2-х блюд) Решить вопрос по приобретению и установке в столовую дополнительной электроплиты с духовкой 2. Обеспечить наличие производственного стола с маркировкой "МС", предназначенного для обработки пищевых продуктов с покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств, и отвечающих требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	309202, Белгородская область, Корочанский район, Шеинский с/о, с. Шеино, ул. Школьная, 31
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	309202, Белгородская область, Корочанский район, Шеинский с/о, с. Шеино, ул. Школьная, 31
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	04.06.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе 309186, Белгородская обл., г. Губкин, ул. Горького, 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	27.05.2019
Длительность КНМ (в днях)	5
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	ознакомлен
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)	-
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)	-
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)	-
Сведения об отмене результатов КНМ в случае, если такая отмена была произведена	-

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Грохотова Галина Владимировна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	на момент проверки в горячем цехе столовой имеется неработающее технологическое оборудование (пароконвектомат, мармит для 2-х блюд); для приготовления блюд для школьников и детей пребывающих в лагере используется 1 электроплита 4-х конфорочная, 1 из конфорок имеет трещину, духовка заклеена скотчем гигиеническое покрытие производственного стола с маркировкой "МС" имеет пластиковое покрытие

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

на момент проверки в горячем цехе столовой имеется неработающее технологическое оборудование (пароконвектомат, мармит для 2-х блюд); для приготовления блюд для школьников и детей пребывающих в лагере используется 1 электроплита 4-х конфорочная, 1 из конфорок имеет трещину, духовка заклеена скотчем гигиеническое покрытие производственного стола с маркировкой "МС" имеет пластиковое покрытие

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. Ответственный за совершение правонарушения заведующий хозяйством Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Шеинская средняя общеобразовательная школа имени Героя РФ Ворновского Ю.В. Корочанского района Белгородской области"

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Формулировка сведения о результате

ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. Ответственный за совершение правонарушения заведующий хозяйством Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Шеинская средняя общеобразовательная школа имени Героя РФ Ворновского Ю.В. Корочанского района Белгородской области"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	60/570/12 от 04.06.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	04.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	22.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. Решить вопрос по замене и демонтажу, установленного в горячем цехе столовой неработающего технологического оборудования (пароконвектомат, мармит для 2-х блюд) Решить вопрос по приобретению и установке в столовую дополнительной электроплиты с духовкой 2. Обеспечить наличие производственного стола с маркировкой "МС", предназначенного для обработки пищевых продуктов с покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств, и отвечающих требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Положение нормативно-правового акта.Пункт	4.3, 4.5
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Нестеров Д.И.,Шевцов В.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор, начальник палаточного лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлен
Тип сведений о результате	Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Формулировка сведения о результате	-
Тип сведений о результате	Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате	-
Тип сведений о результате	Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате	-
Тип сведений о результате	Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Формулировка сведения о результате	-

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Шеинская средняя общеобразовательная школа имени Героя РФ Ворновского Ю.В.Корочанского района Белгородской области"
ИНН проверяемого лица	3110006829
ОГРН проверяемого лица	1023101336708

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	23.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001025175
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1053107029755
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Травкину Ирину Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Помощника врача-эпидемиолога отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Голик Елену Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Врача по гигиене питания отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Голика Андрея Александровича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Грохотову Галину Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Жидовскую Татьяну Федоровну.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Помощника врача по коммунальной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	27.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия	06.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	настоящая проверка проводится с целью: государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются: выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) Общие сведения (название учреждения, адрес, планируемая наполняемость, количество отрядов). 2) Состояние территории оздоровительного учреждения. Наличие и состояние игрового оборудования, спортивных площадок. 3) Соблюдение требований к сбору, хранению и утилизации твердых и жидких бытовых отходов. 4) Состояние системы водоснабжения и канализации. 5) Наличие горячего водоснабжение. 6) Соблюдение требований к питьевому режиму. 7) Проведение засетчивания окон в помещениях столовой. 8) Оснащение санитарно-бытовыми приборами, исправность санитарно-технического оборудования. Создание условий для мытья ног. 9) Наличие кладовых для хранения уборочного инвентаря. Обеспеченность уборочным инвентарем, его маркировка, условия хранения. 10) Оснащение помещений медицинского назначения (состав, площадь, укомплектованность необходимым медицинским оборудованием, медикаментами). 11) Соблюдение требований к организации питания (наличие примерного меню, утвержденного руководителем оздоровительного учреждения; наличие технико-технологической документации на производство блюд). Материально-техническое обеспечение пищеблока, соответствие требованиям санитарных норм и правил. Число мест в обеденном зале. Наличие подводки горячей и холодной воды ко всем моечным ваннам, раковинам, наличие резервного источника горячего водоснабжения. Обеспеченность пищеблока инвентарем, оборудованием, посудой. Наличие и исправность холодильного и технологического оборудования. Наличие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, поступающих на пищеблок. 12) Соблюдение требований к условиям хранения продуктов в соответствии с требованиями технических регламентов, маркировки. 13) Наличие условий для сбора и временного хранения пищевых отходов. 14) Обеспеченность санитарной одеждой, моющими и дезинфицирующими средствами. 15) Укомплектованность штата. 16) Наличие личных медицинских книжек персонала. Наличие сведений о профилактических прививках в личных медицинских книжках персонала.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) Общие сведения (название учреждения, адрес, планируемая наполняемость, количество отрядов). 2) Состояние территории оздоровительного учреждения. Наличие и состояние игрового оборудования, спортивных площадок. 3) Соблюдение требований к сбору, хранению и утилизации твердых и жидких бытовых отходов. 4) Состояние системы водоснабжения и канализации. 5) Наличие горячего водоснабжение. 6) Соблюдение требований к питьевому режиму. 7) Проведение засетчивания окон в помещениях столовой. 8) Оснащение санитарно-бытовыми приборами, исправность санитарно-технического оборудования. Создание условий для мытья ног. 9) Наличие кладовых для хранения уборочного инвентаря. Обеспеченность уборочным инвентарем, его маркировка, условия хранения. 10) Оснащение помещений медицинского назначения (состав, площадь, укомплектованность необходимым медицинским оборудованием, медикаментами). 11) Соблюдение требований к организации питания (наличие примерного меню, утвержденного руководителем оздоровительного учреждения; наличие технико-технологической документации на производство блюд). Материально-техническое обеспечение пищеблока, соответствие требованиям санитарных норм и правил. Число мест в обеденном зале. Наличие подводки горячей и холодной воды ко всем моечным ваннам, раковинам, наличие резервного источника горячего водоснабжения. Обеспеченность пищеблока инвентарем, оборудованием, посудой. Наличие и исправность холодильного и технологического оборудования. Наличие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, поступающих на пищеблок. 12) Соблюдение требований к условиям хранения продуктов в соответствии с требованиями технических регламентов, маркировки. 13) Наличие условий для сбора и временного хранения пищевых отходов. 14) Обеспеченность санитарной одеждой, моющими и дезинфицирующими средствами. 15) Укомплектованность штата. 16) Наличие личных медицинских книжек персонала. Наличие сведений о профилактических прививках в личных медицинских книжках персонала.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	Приказ Роспотребнадзора от 06.03.2019 №103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года "
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	570 /12
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	07.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки