|
🔢 ИНН:
|
3110009570 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1063120007477 |
|
📍 Адрес:
|
Белгородская область, Корочанский район, территория ЗАО «СК Короча» |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
20.05.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Закрытое акционерное общество "Свинокомплекс Короча" (ИНН: 3110009570) , адрес: Белгородская область, Корочанский район, территория ЗАО «СК Короча»
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Белгородская область, Корочанский район, территория ЗАО «СК Короча» |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Адрес | Белгородская область, Корочанский район, территория ЗАО «СК Короча» |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-06-07T16:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе 309186, Белгородская обл., г. Губкин, ул. Горького, 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-05-21T13:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | ознакомлен |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) | - |
| Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) | - |
| Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено) | - |
| Сведения об отмене результатов КНМ в случае, если такая отмена была произведена | - |
| ФИО | Пузанова Лариса Анатольевна |
|---|---|
| Должность | Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Белгородской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Голик Андрей Александрович |
| Должность | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Крылова Татьяна Ивановна. |
| Должность | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Согласно представленным данным журнала дезинфекции технологического оборудования на предприятии ЗАО «СК Короча» указывается только дата проведения дезинфекции, наименование участка, площадь участка, вид дезинфицирующего средства. Не указывается время проведения дезинфекции, периодичность, экспозиция. Документирование проведенной обработки не осуществляется, согласно представленным документам санитарно-бактериологический контроль производства осуществляется путем смывов с оборудования, инвентаря и рук персонала. В лабораторном журнале проводится отметка о дате отбора, наименование участка, объекте контроля, но не указывается окончание работы смены, для отбора смывов, с целью контроля риска контаминации вырабатываемой продукции сальмонеллами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.14.43 ч.1. КоАП РФ. Ответственность за вышеуказанные нарушения возлагается на должностное лицо ЗАО «СК Короча» директора по качеству |
| Код | № 65/737/12 от 07.06.2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-07 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Обеспечить на предприятии ЗАО «СК Короча» выполнение требований ч.6,ч.10 п.3.ст.10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. 2. Проводить санитарно-бактериологический контроль производства путем отбора смывов с оборудования, инвентаря (разделочные доски, ножи, напольные тележки, лента конвейера) и рук персонала, с целью контроля риска контаминации вырабатываемой продукции сальмонеллами в конце рабочей смены, до проведения санитарной обработки . |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза». |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 8.7.7 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; |
| Положение нормативно-правового акта.Статья | 10 |
| Положение нормативно-правового акта.Пункт | 6,10 |
| Положение нормативно-правового акта.Часть | 3 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Петров Антон Юрьевич, Солдатов Владислав Игоревич |
|---|---|
| Должность | исполнительный директор ЗАО «СК Короча» директор по качеству ЗАО «СК Короча» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено) |
|---|---|
| Текст | - |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
| Текст | ознакомлен |
| Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
| Текст | - |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
| Текст | - |
| Тип сведений о результате | Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено) |
| Текст | - |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Закрытое акционерное общество "Свинокомплекс Короча" |
| ИНН | 3110009570 |
| ОГРН | 1063120007477 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001025175 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053107029755 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Крылову Татьяну Ивановну |
|---|---|
| Должность | главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Станишевскую Татьяну Степановну |
| Должность | Врача по гигиене питания отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Жидовскую Татьяну Федоровну |
| Должность | помощника врача по общей гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Голика Андрея Александровича |
| Должность | заместителя главного государственного санитарного врача по г.Губкин, Губкинскому, Корочанскому и Прохоровскому районам |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Пузанову Ларису Анатольевну |
| Должность | заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Белгородской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-05-20 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-06-07 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами задачами настоящей проверки являются: выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов, визуальный осмотр объектов надзора, (территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования), используемых предприятием при осуществлении деятельности, проведение лабораторно-инструментальных исследований (с 20.05.2019г. по 07.06.2019г. - 10 рабочих дней) для установления их соответствия требованиям санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей и выяснения следующих вопросов: Ассортимент изготовляемой продукции, декларации на продукцию. Санитарно-техническое состояние и содержание производственных и складских помещений организации и их соответствие требованиям действующего законодательства, в том числе: обеспеченность помещений системами горячего и холодного водоснабжения, канализации, вентиляции; возможность осуществления поточности технологических операций ,исключающей встречные или перекрестные потоки пищевого сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря; наличие аварийных ситуаций на инженерных сетях в период с 2019 года и по настоящее время; соблюдение режима мойки и дезинфекции технологического оборудования, инвентаря; соблюдение условий хранения и сроков годности при хранении изготовленной продукции; организация производственного контроля в 2019 году, его достаточность, наличие неудовлетворительных результатов проб продукции, воды, а также инструментальных измерений за указанный период. Количество работающих лиц, подлежащих прохождению предварительного и периодического медицинских осмотров в соответствии с приказом Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н (ред. от 05.12.2014) «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда». |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 "О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 737 /12 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-05-14 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |