Проверка Закрытое акционерное общество «Красненское» (ЗАО «Красненское)
№311902724704

🔢 ИНН:	3121070417
🆔 ОГРН:	1023101455695
📍 Адрес:	Цех по производству и переработке цельномолочной продукции ЗАО «Красненское» фактический адрес: 309074Белгородская область, Яковлевский район, с. Алексеевка, ул. Центральная
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Закрытое акционерное общество «Красненское» (ЗАО «Красненское) (ИНН: 3121070417) , адрес: Цех по производству и переработке цельномолочной продукции ЗАО «Красненское» фактический адрес: 309074Белгородская область, Яковлевский район, с. Алексеевка, ул. Центральная

Причина проверки:

Государственный надзор и контроль за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей и санитарного законодательства. Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

приказ Роспотребнадзора от 06.03.2019 года №103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285;

Выявленные нарушения (1 шт.):

При проверке в цехе по производству и переработке цельномолочной продукции технологического журнала по производству молочной продукции установлено, что согласно термограммы за 16.04.2019 г. пастеризация закончена в 11 час. 15 мин, в технологическом журнале указано время 14 час.00 мин. Согласно программы производственного контроля в каждой партии поступающего в цех по производству и переработке цельномолочной продукции молока сырого должна определятся группа чистоты, при проверке установлено, что группа чистоты в молоке не определяется.

Нарушенный правовой акт:

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ).

Выданные предписания:

Регулярно и в полном объеме производить заполнение технологических журналов. Приобрести в цех прибор для определения группы чистоты, с целью соблюдения требований. Принять меры по соблюдению регламентированного объема и периодичности производственного контроля.

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Цех по производству и переработке цельномолочной продукции ЗАО «Красненское» фактический адрес: 309074Белгородская область, Яковлевский район, с. Алексеевка, ул. Центральная
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	07.06.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Белгородская область, Яковлевский район, г. Строитель, ул. Ленина, д. 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	31.05.2019
Длительность КНМ (в днях)	18
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Лично, подпись имеется
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мирошниченко Михаил Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	При проверке в цехе по производству и переработке цельномолочной продукции технологического журнала по производству молочной продукции установлено, что согласно термограммы за 16.04.2019 г. пастеризация закончена в 11 час. 15 мин, в технологическом журнале указано время 14 час.00 мин. Согласно программы производственного контроля в каждой партии поступающего в цех по производству и переработке цельномолочной продукции молока сырого должна определятся группа чистоты, при проверке установлено, что группа чистоты в молоке не определяется.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

При проверке в цехе по производству и переработке цельномолочной продукции технологического журнала по производству молочной продукции установлено, что согласно термограммы за 16.04.2019 г. пастеризация закончена в 11 час. 15 мин, в технологическом журнале указано время 14 час.00 мин. Согласно программы производственного контроля в каждой партии поступающего в цех по производству и переработке цельномолочной продукции молока сырого должна определятся группа чистоты, при проверке установлено, что группа чистоты в молоке не определяется.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	старший технолог

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№72/579/16
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	07.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Регулярно и в полном объеме производить заполнение технологических журналов. Приобрести в цех прибор для определения группы чистоты, с целью соблюдения требований. Принять меры по соблюдению регламентированного объема и периодичности производственного контроля.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
Положение нормативно-правового акта.Статья	10
Положение нормативно-правового акта.Пункт	3, 6
Положение нормативно-правового акта.Часть	3
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».
Положение нормативно-правового акта.Пункт	12.2
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Фролова Г.Д.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Заместитель генерального ЗАО «Красненское»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	Лично, подпись имеется

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

Лично, подпись имеется

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Закрытое акционерное общество «Красненское» (ЗАО «Красненское)
ИНН проверяемого лица	3121070417
ОГРН проверяемого лица	1023101455695

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	16.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001025175
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1053107029755
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Зайцева Людмила Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мирошниченко Михаил Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кривенко Людмила Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Красникова Людмила Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Заведующая санитарно-эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Фанина Марина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Яковлевском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	16.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия	07.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Государственный надзор и контроль за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей и санитарного законодательства. Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	Рассмотрение документов юридического лица, обследование и оценка санитарно-технического состояния территории, помещений, проведение лабораторных и инструментальных исследований.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	приказ Роспотребнадзора от 06.03.2019 года №103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285;
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	579/16
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	08.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ).
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ).

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки

Проверка Закрытое акционерное общество «Красненское» (ЗАО «Красненское) №311902724704