Причина проверки:

федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей и санитарного законодательства.

Цели, задачи проверки:

приказы Роспотребнадзора от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельности по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельности по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в морозильном ларе находились продукты при температуре от минус 17,3 С, а именно: - полуфабрикат из мяса цыпленка бройлера Филе охлажденный натуральный, изготовитель: ООО «Белгранкорм», дата изготовления 02.08.2019, в количестве 1,716 кг срок годности и условия хранения не более 9 суток при температуре от -2 С до +2 С, по цене 230 рублей, в количестве 2 штуки; - мясной продукт колбаски полукопченные «Особые Охотничьи», изготовитель: АО «Сергиево-Пасадский мясокомбинат», дата изготовления 24.07.2019, годен до 02.09.2019, в количестве 1 кг, условия хранения при температуре от 0 С до +6 С по цене 180 рублей за единицу товара, что не соответствует требованиям п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880.