Причина проверки:

Оценка соблюдения юридическим лицом обязательных требований в сфере ветеринарии, качества и безопасности пищевых продуктов, технических регламентов при осуществлении переработки, хранении и реализации молока и молочных продуктов. Задачей настоящей проверки является обеспечение соблюдения юридическим лицом обязательных требований в сфере ветеринарии, качества и безопасности пищевых продуктов, технических регламентов при осуществлении переработки, хранении и реализации молока и молочных продуктов. Предметом настоящей проверки является обеспечение безопасности государства.

Цели, задачи проверки:

приказ Россельхознадзора от 16.04.2019 № 388 ДСП «О проведении проверок», изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушение требований в сфере технического регулирования -в части несоблюдения требований технических регламентов; ч.1 ст 14.43 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• ч. 1 ст. 5; ч. 1 ст. 7; ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; п п. 7, 30, 47 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 67; ст. 4, ч. ч. 1, 2, 3 ст. 19 Федерального закона Российской Федерации от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов».
• - ст. 4, п. 3 ч. 2 ст. 10, ст.ст. 12, 13, 14 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - п. 2, подп. 9.3.1, 9.3.3, 9.3.13 п. 9.3 Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Белгородской области, утверждённого приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 № 197.

Выданные предписания:

• В холодильном рефрижераторе, расположенном по адресу: Белгородская область, Корочанский район, с. Ломово, ул. Мозгового, 10 обеспечить хранение пищевой молочной продукции в условиях, исключающих ее загрязнение и обеспечивающих сохранение ее качества и безопасность, а именно: 1) Изъять из оборота (снять с реализации) масло сливочное крестьянское мдж 72,5 %, производство ООО «Сырторг», дата выработки 02.09.2019 г. весом 40 кг в количестве 2 коробов (мокрые, поврежденные водой). Срок исполнения немедленно; 2) 2 короба масла сливочного крестьянское мдж 72,5 %, производство ООО «Сырторг», дата выработки 02.09.2019 г. весом 40 кг разместить на поддоне. Срок исполнения немедленно; 3) 9 коробов масла сливочного крестьянского мдж 72,5 %, производство ООО «Сырторг», дата выработки 02.09.2019 г. разместить на поддонах на расстоянии от стен, во избежание их соприкосновения и от двери (места скопления конденсата). Срок исполнения немедленно.