Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС "ПРОМАГРО"
№311904054087

🔢 ИНН:
3128102820
🆔 ОГРН:
1143128006471
📍 Адрес:
309514, Белгородская обл, Старый Оскол г, Ленина ул, дом 71/12
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.12.2019
🎯
Основание проведения
Оценка соблюдения юридическим лицом обязательных требований в сфере ветеринарии, качества и безопасности пищевых продуктов, технических регламентов при осуществлении деятельности по убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки. Задачей настоящей проверки являет... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Обществом с ограниченной ответственностью «Агропромышленный комплекс «ПРОМАГРО» надлежащим образом не было обеспечено выполнение программы производственного контроля «Мясоперерабатывющий комплекс ООО «АПК «ПРОМАГРО» от 01.07.2017 г. с изменениями от 30.03.2018 г. (далее Программа производственного... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Белгородской области 02.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС "ПРОМАГРО" (ИНН: 3128102820) , адрес: 309514, Белгородская обл, Старый Оскол г, Ленина ул, дом 71/12

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Обществом с ограниченной ответственностью «Агропромышленный комплекс «ПРОМАГРО» надлежащим образом не было обеспечено выполнение программы производственного контроля «Мясоперерабатывющий комплекс ООО «АПК «ПРОМАГРО» от 01.07.2017 г. с изменениями от 30.03.2018 г. (далее Программа производственного контроля). На участке упаковки цеха производства полуфабрикатов установлен факт нахождения пищевой продукции (в контейнере биг боксе синего цвета) без маркировки предположительно мясо свинины, разделанное общим весом 500 кг. В камере хранения охлажденных субпродуктов установлено хранение пищевой продукции предположительно язык свиной в вакуумной упаковке, общим количеством 54 упаковки (в 8 пластиковых ящиках), общим весом 36 кг, без маркировки. В камере хранения замороженной продукции допускается хранение выработанной продукции при соприкосновении с полом (на полу) (3 картонных ящика с продукцией), что не исключает контаминацию этой продукции. В цехе производства полуфабрикатов установлены многочисленные факты нецелевого использования производственной тары. Не обеспечивается использование тары согласно установленной цветовой идентификации на предприятии, предусмотренной Положением о санитарии и гигиене в ООО «АПК «ПРОМАГРО». Так, осуществляется использование тары одного и того же цвета (пластиковых ящиков голубого цвета) для сбора пищевой продукции, так и не предназначенной для этих целей (отходов производства). В цехе убоя скота на точке ВСЭ (осмотра л.у. на сибирскую язву) стерилизатор для ножей находился в нерабочем состоянии, так в стерилизаторе (№4) температура воды не соответствовала требованиям и составляла 66,9 град Цельсия (норма не ниже 82 градусов Цельсия), таким образом необходимое обеззараживание ножей при осуществлении производственных процессов не осуществлялось. В производственных помещениях поверхности стен, полов, металлоконструкций не соответствуют требованиям технических регламентов:
Нарушенный правовой акт:
  • ч. 3, ст. 5; ч.ч. 1, 2 ст. 7; ч. 1 п.п. 4, 8, 9, 12 ч. 3 ст. 10; ч. 4 ст.13; п.п. 4, 6 ч. 1, п.п. 1, 2 ч. 5 ст. 14; ч. 3 ст. 16; ч.ч. 7, 9 ст. 17; ч. 1 ст. 19 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; пункты 9, 13, 15, 20, 23, 37, 39, 60, 88, 89, 93, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68; ч. 2 ст. 3; ст. 4; ч. 1 ст. 19; ч. 22 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.п. 2.1.1. Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов, утвержденных Минсельхозом СССР 27.12.1983.
  • - ст. 4, п. 3 ч. 2, ст.ст. 10, 12, 13, 14 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - п. 2, подп. 9.3.1, 9.3.3, 9.3.13 п. 9.3 Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Белгородской области, утверждённого приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 № 197.
Выданные предписания:
  • 1.Изьять из обращения пищевую продукцию без маркировки: - предположительно мясо свинины, разделанное общим весом 500 кг, - предположительно язык свиной в вакуумной упаковке, общим количеством 54 упаковки (в 8 пластиковых ящиках), общим весом 36 кг. Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019 г. 2.В камере хранения замороженной продукции обеспечить хранение выработанной продукции в надлежащих условиях (на поддонах). Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019 г. 3.В цехе производства полуфабрикатов обеспечить использование тары согласно установленной цветовой идентификации на предприятии, предусмотренной Положением о санитарии и гигиене в ООО «АПК «ПРОМАГРО». Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019 г. 4.В цехе убоя для сбора ветеринарных конфискатов обеспечить использование специальной промаркированной тары. Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019 г. 5.В камере хранения охлажденной продукции и камере замороженной продукции № 24 обеспечить соблюдение необходимого отступа от стен (не менее 30 см) при размещении и хранении продукции. Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019 г. 6.В цехе убоя скота на точке ВСЭ (осмотра л.у. на сибирскую язву) обеспечить обеззараживание ножей при необходимых температурных режимах в стерилизаторе. Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019 г. 7.В цехе производства полуфабрикатов обеспечить соответствие пластиковой тары для сбора разделанной мясной продукции (пищевой продукции) требованиям, а именно обеспечить целостность пластиковых ящиков. Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019г. 8.В производственных помещениях обеспечить соответствие поверхностей стен, полов, металлоконструкций требованиям технических регламентов:

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес - Белгородская область, г. Старый Оскол, станция Котел, промузел, площадка Строительная Ш-5, строение 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 309514, Белгородская обл, Старый Оскол г, Ленина ул, дом 71/12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-12-06T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 309514, Белгородская обл, Старый Оскол г, Ленина ул, дом 71/12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала 2019-12-02T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 32
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Пчелинов Максим Владимирович
Должность заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе, транспорте и внутреннего ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Обществом с ограниченной ответственностью «Агропромышленный комплекс «ПРОМАГРО» надлежащим образом не было обеспечено выполнение программы производственного контроля «Мясоперерабатывющий комплекс ООО «АПК «ПРОМАГРО» от 01.07.2017 г. с изменениями от 30.03.2018 г. (далее Программа производственного контроля). На участке упаковки цеха производства полуфабрикатов установлен факт нахождения пищевой продукции (в контейнере биг боксе синего цвета) без маркировки предположительно мясо свинины, разделанное общим весом 500 кг. В камере хранения охлажденных субпродуктов установлено хранение пищевой продукции предположительно язык свиной в вакуумной упаковке, общим количеством 54 упаковки (в 8 пластиковых ящиках), общим весом 36 кг, без маркировки. В камере хранения замороженной продукции допускается хранение выработанной продукции при соприкосновении с полом (на полу) (3 картонных ящика с продукцией), что не исключает контаминацию этой продукции. В цехе производства полуфабрикатов установлены многочисленные факты нецелевого использования производственной тары. Не обеспечивается использование тары согласно установленной цветовой идентификации на предприятии, предусмотренной Положением о санитарии и гигиене в ООО «АПК «ПРОМАГРО». Так, осуществляется использование тары одного и того же цвета (пластиковых ящиков голубого цвета) для сбора пищевой продукции, так и не предназначенной для этих целей (отходов производства). В цехе убоя скота на точке ВСЭ (осмотра л.у. на сибирскую язву) стерилизатор для ножей находился в нерабочем состоянии, так в стерилизаторе (№4) температура воды не соответствовала требованиям и составляла 66,9 град Цельсия (норма не ниже 82 градусов Цельсия), таким образом необходимое обеззараживание ножей при осуществлении производственных процессов не осуществлялось. В производственных помещениях поверхности стен, полов, металлоконструкций не соответствуют требованиям технических регламентов:

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлен Акт проверки от 06.12.2019 г. № 31-0693/01-ВН, выдано предписание об устранении нарушений от 06.12.2019 г. № 31-0693/01-ВН, составлен протокол об административном правонарушении от 06.12.2019 г. № 31-0693/01-ВН предусмотренный ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. 30.12.2019 г. наложен штраф в размере 100 тыс. руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст 06.12.2019 г. возбуждено дело об административном правонарушении 1020/2019-ВН по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении ООО "АПК "ПРОМАГРО". 30.12.2019 г. наложен штраф в размере 100 тыс. руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 31-0693/01-ВН
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Изьять из обращения пищевую продукцию без маркировки: - предположительно мясо свинины, разделанное общим весом 500 кг, - предположительно язык свиной в вакуумной упаковке, общим количеством 54 упаковки (в 8 пластиковых ящиках), общим весом 36 кг. Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019 г. 2.В камере хранения замороженной продукции обеспечить хранение выработанной продукции в надлежащих условиях (на поддонах). Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019 г. 3.В цехе производства полуфабрикатов обеспечить использование тары согласно установленной цветовой идентификации на предприятии, предусмотренной Положением о санитарии и гигиене в ООО «АПК «ПРОМАГРО». Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019 г. 4.В цехе убоя для сбора ветеринарных конфискатов обеспечить использование специальной промаркированной тары. Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019 г. 5.В камере хранения охлажденной продукции и камере замороженной продукции № 24 обеспечить соблюдение необходимого отступа от стен (не менее 30 см) при размещении и хранении продукции. Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019 г. 6.В цехе убоя скота на точке ВСЭ (осмотра л.у. на сибирскую язву) обеспечить обеззараживание ножей при необходимых температурных режимах в стерилизаторе. Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019 г. 7.В цехе производства полуфабрикатов обеспечить соответствие пластиковой тары для сбора разделанной мясной продукции (пищевой продукции) требованиям, а именно обеспечить целостность пластиковых ящиков. Срок исполнения до 11 час. 00 мин. 06.12.2019г. 8.В производственных помещениях обеспечить соответствие поверхностей стен, полов, металлоконструкций требованиям технических регламентов:
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 3, ст. 5; ч.ч. 1, 2 ст. 7; ч. 1 п.п. 4, 8, 9, 12 ч. 3 ст. 10; ч. 4 ст.13; п.п. 4, 6 ч. 1, п.п. 1, 2 ч. 5 ст. 14; ч. 3 ст. 16; ч.ч. 7, 9 ст. 17; ч. 1 ст. 19 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; пункты 9, 13, 15, 20, 23, 37, 39, 60, 88, 89, 93, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68; ч. 2 ст. 3; ст. 4; ч. 1 ст. 19; ч. 22 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.п. 2.1.1. Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов, утвержденных Минсельхозом СССР 27.12.1983.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Кияткин Евгений Сергеевич
Должность представитель общества с ограниченной ответственностью «Агропромышленный комплекс «ПРОМАГРО»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки от 06.12.2019 г. № 31-0693/01-ВН ознакомлен уполномоченный представитель ООО "АПК "ПРОМАГРО" Кияткин Е.С. 06.12.2019 г. в 11 час. 00 мин.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС "ПРОМАГРО"
ИНН 3128102820
ОГРН 1143128006471

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-11-29

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000054967
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Белгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053107030965
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001248481
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в пределах своей компетенции, в том числе за соблюдением требований к качеству и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, побочных продуктов переработки зерна при осуществлении их закупок для государственных нужд, ввозе (вывозе) на территорию Таможенного союза, а также при поставке (закладке) зерна и крупы в государственный резерв, их хранении в составе государственного резерва и транспортировке

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Пчелинов Максим Владимирович
Должность зам. начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-06
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Оценка соблюдения юридическим лицом обязательных требований в сфере ветеринарии, качества и безопасности пищевых продуктов, технических регламентов при осуществлении деятельности по убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки. Задачей настоящей проверки является обеспечение соблюдения юридическим лицом обязательных требований в сфере ветеринарии, качества и безопасности пищевых продуктов, технических регламентов при осуществлении деятельности по убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки. Предметом настоящей проверки является обеспечение безопасности государства.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - проверка сведений, содержащихся в правоустанавливающих документах 1 час; - проверка соблюдения обязательных требований к продуктам убоя и мясной продукции, и процессам их производства 8 часов;
Дата начала 2019-12-02
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-02
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - проверка обеспечения соответствия продуктов убоя и мясной продукции, требованиям безопасности, оценка соответствия продуктов убоя и мясной продукции требованиям технических регламентов 5 часов;
Дата начала 2019-12-04
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-04
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - отбор проб продуктов убоя и мясной продукции 6 часов.
Дата начала 2019-12-06
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - проверка наличия программы производственного контроля, проверка документов по ее выполнению 5 часов; - осмотр продуктов убоя и мясной продукции, проверка наличия и правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов на животных, поступающих на убой, продукты убоя и мясную продукцию 6 часов;
Дата начала 2019-12-05
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-05
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - проверка соблюдения обязательных требований к процессам переработки, хранения, перевозки, реализации и утилизации продуктов убоя и мясной продукции 8 часов;
Дата начала 2019-12-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-03

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ приказ Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок», изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 28.11.2018 № 1
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 749
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-11-28

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - ст. 4, п. 3 ч. 2, ст.ст. 10, 12, 13, 14 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - п. 2, подп. 9.3.1, 9.3.3, 9.3.13 п. 9.3 Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Белгородской области, утверждённого приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 № 197.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки