|
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ |
рассмотрение документов, визуальный осмотр объектов надзора (территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, материалов, продовольственного сырья и пищевых продуктов, транспортных средств), отбор образцов продукции, инструментальные исследования факторов производственной среды, питьевой воды, оценка результатов ис-следований продукции и измерений факторов производственной среды, оформление мате-риалов проверки, для выяснения следующих вопросов: 1) Сведения об изготовителе, осу-ществляемых видах деятельности, ассортименте производимой и реализуемой продукции. 2) Размещение предприятия. Соблюдение гигиенических требований к территории, благо-устройству, регулярность ее очистки, уборки. 3) Класс опасности предприятия в соответ-ствии с санитарной классификацией. Размеры ориентировочной санитарно - защитной зоны (СЗЗ). Фактическое расстояние до жилых зданий и других объектов застройки. 4) Наличие проекта ПДВ. Объемы и состав выбросов загрязняющих веществ в атмосферу. Наличие и соблюдение нормативов ПДВ. Контроль за состоянием атмосферного воздуха на границе СЗЗ. 5) Количество образующихся отходов производства и потребления по классам токсич-ности. Принятый порядок их сбора, временного накопления и утилизации отходов. 6) Наличие проекта нормативов образования отходов и лимитов на их размещение. 7) Учет аварийных и ремонтных работ, информация о них и проведенных мероприятиях в Управле-ние Роспотребнадзора по Белгородской области. 8) Соответствие количества и ассортимента выпускаемой продукции санитарно-техническому состоянию предприятия. 9) Источники водоснабжения (в том числе обеспечение горячей водой), санитарно-техническое состояние водопровода, обеспеченность водой, качество воды, ее соответствие требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01, соблюдение периодичности и объема исследований. |
|
Дата начала |
2020-02-04 |
|
Дата окончания проведения мероприятия |
2020-02-28 |
|
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ |
10) Техническое состояние канализационной сети. 11) Соблюдение гигиенических требований к технологическим процессам и оборудованию, обуславливающему неблагоприятные параметры микроклимата. 12) Отопление и вентиляции, состояние вентиляционных систем, контроль эффективности их работы. 13) Соблюдение гигиенических требований к освещению, соблюдение норм освещенности. Организация сбора и утилизации ртутных ламп. 14) Режим работы предприятия. 15) Состав работающих. Численность работников: общая, из них во вредных условиях труда, женщин, лиц до 21 года. 16) Соблюдение гигиенических требований к условиям труда женщин. 17) Состав производственных помещений, их соответствие санитарным требованиям, взаимное расположение, соблюдение норм площади, требований к отделке. Санитарно-техническое состояние, сроки проведения последнего ремонта. 18) Обеспечение технологическим, холодильным оборудованием, своевременное проведение обслуживания и ремонта, выполнение мероприятий по шумо- и виброзащите. 19) Соблюдение технологических и санитарно-гигиенических режимов хранения, изготовления и реализации продукции. Ведение учетной документации. |
|
Дата начала |
2020-02-04 |
|
Дата окончания проведения мероприятия |
2020-02-28 |
|
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ |
20) Наличие документов, подтверждающих качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов, при транспортировке, хранении, и производстве. 21) Соблюдение требований к организации производственного контроля, оценка результатов производственного контроля. 22) Наличие, достаточность моющих и дезсредств. 23) Организация мойки и обработки оборудования, инвентаря, внутрицеховой и оборотной тары. Механизация моечных процессов. Обеспеченность предприятия моющими и дезинфицирующими средствами, Соблюдение условий хранения, правил приготовления их растворов, контроль и учет. Мероприятия по дезинфекции, дезинсекции и дератизации. 24) Обеспечен-ность транспортом, соблюдение правил обработки автотранспорта. Организация и учет мойки и обработки. 25) Наличие условий для соблюдения правил личной гигиены персона-лом. Бытовые помещения (состав, расположение, достаточность площадей). 26) Наличие личных медицинских книжек. Соблюдение сроков прохождения медицинских осмотров работников в соответствии с приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации №302-н от 12.04.2011г. "Об утверждении перечней вредных и опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)", гигиенического обучения. 27) Соблюдение гигиенических требований по обеспечению санитар-ной и специальной одеждой, средствами индивидуальной защиты. 28) Соблюдение требований к условиям хранения и отпуска продукции. 28) Соблюдение требований по разработке, внедрению и поддержанию процедур, основанных на принципах ХАССП. Организация производственного контроля соблюдения санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Оценка выполнения программы производственного контроля, включая периодичность. Своевременность принятия мер по неудовлетворительным результатам. Наличие документов, подтверждающих её выполнение. |
|
Дата начала |
2020-02-04 |
|
Дата окончания проведения мероприятия |
2020-02-28 |
|
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ |
29) Осуществление деятельности с возбудителями инфекционных заболеваний (соответствие микробиологических лабораторий требованиям СП 1.3.2322-08 "Безопасность работы с микроорганизмами IV группы патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных заболеваний" и Постановления Правительства Российской Федерации от 16 апреля 2012 г. №317 «О лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятель-ность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах»: а) наличие у лицензиата, выполняющего работы с микроорганизмами 4 группы пато-генности, принадлежащих ему на праве собственности или на ином законном основании зданий, помещений, оборудования и материально-технического оснащения, необходимых для осуществления лицензируемой деятельности и отвечающих требованиям Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; б) наличие у руководителя или его заместителя либо руководителя структурного подразделения, ответственных за осуществление лицензируемой деятельности, высшего или среднего профессионального образования и дополнительной подготовки по специальности "бактериология", "паразитология" или "микробиология", отвечающих требованиям и характеру заявленных работ, и стажа работы по специальности не менее 3 лет; в) наличие в штате специалистов, имеющих высшее или среднее профессиональное образование и дополнительную подготовку по спе-циальности "бактериология", "паразитология" или "микробиология", отвечающих требова-ниям и характеру выполняемых работ; г) соблюдение требований санитарных правил по обеспечению безопасности работ, проводимых с возбудителями инфекционных заболеваний: наличие условий хранения ПБА IV группы патогенности; наличие международного знака "Биологическая опасность" на входных дверях; наличие санитарного пропускника между "чистой" и "грязной" зонах. |
|
Дата начала |
2020-02-04 |
|
Дата окончания проведения мероприятия |
2020-02-28 |
|
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ |
Наличие и эксплуатация системы приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуж-дением, оснащенной фильтрами тонкой очистки на выходе; порядок замены фильтров. Со-ответствие имеющихся помещений для осуществления деятельности в области использова-ния возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением слу-чая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно - инженерно - модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществля-емой в замкнутых системах" существующим нормативам по набору, площадям и санитарно-техническому состоянию, соблюдение требований к водоснабжению, отоплению, есте-ственному и искусственному освещению, воздушно-тепловому режиму помещений, венти-ляции, санитарно - противоэпидемическому режиму. Наличие холодного и горячего водо-снабжения, естественного и искусственного освещения в лаборатории. Набор помещений в зонах соблюдения потоков движения ПБА, оснащение лабораторной мебелью, боксами био-логической безопасности II класса защиты. Меры по предупреждению образование аэрозо-лей при работе с патологическим материалом, наличие защитных экранов, очков, спецодеж-ды. Внутренняя отделка (потолков, стен и полов) помещений в "чистой" и "заразной" зонах; оборудование оконных проемов, наличие решеток на первых этажах, не исключающих пра-вил противопожарной безопасности; наличие бактерицидных облучателей и эффективность их работы. |
|
Дата начала |
2020-02-04 |
|
Дата окончания проведения мероприятия |
2020-02-28 |
|
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ |
Доставка в лабораторию материала с ПБА, порядок приема и разборки материала; порядок работы с ПБА, музейными культурами. Наличие приборов, оборудования и средств измерений их техническое состояние, обеспечение метрологического контроля; наличие диэлектрических резиновых ковриков перед паровыми и воздушными стерилизаторами, термостатами. Методы, средства и режимы дезинфекции различных объектов; наличие условий для приготовления и хранения дезинфицирующих растворов; наличие дезинфицирующих средств; контроль содержания активнодействующих веществ. Организация и проведения текущей и генеральной уборки с применением дезинфицирующих средств. Режимы обеззараживания отходов и их утилизация. Порядок действия по ликвидации аварий при работе с патогенными биологическими агентами. Наличие аварийной аптечки. Наличие условий для соблюдения правил личной гигиены персонала, обеспеченность спецодеждой. Наличие программы производственного контроля, результаты её выполнения. д) повышение квалификации специалистов, осуществляющих лицензируемую деятельность, не реже 1 раза в 5 лет. 30) Организация работы медицинского обслуживания работников предприятия. 31) Со-блюдение требований Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" |
|
Дата начала |
2020-02-04 |
|
Дата окончания проведения мероприятия |
2020-02-28 |