Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью установления причин выпуска в обращение ООО «БЕЛЯНКА» пищевой продукции (яйцо куриное «Деревенское Угодье» 10 шт. СО (дата изготовления 18.06.2020), не соответствующей требованиям безопасности (обнаружение антибиотиков группы хинолонов (ципрофлоксацин, энрофлоксацин). Задачей настоящей проверки является обеспечение соблюдения ООО «БЕЛЯНКА» обязательных требований в сфере ветеринарии, качества и безопасности пищевых продуктов, технических регламентов. Предметом настоящей проверки является предотвращение причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда.

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушены требования в сфере ветеринарии, качества и безопасности пищевых продуктов

Нарушенный правовой акт:

• ч.ч. 1, 2, п. 4 ч. 3 ст. 10; ч. 1, ч. 3 ст. 11; ч. 1 ст. 20 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; ст. 4; ч.ч. 1, 2 ст. 22 Федерального Закона Российской Федерации № 29 от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевой продукции».
• - п. 2 ч. 2 ст. 4, п.п. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10, ст. 11, ст. 12, ч. 1 ст. 13, ст. 14 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - подп. «а» п. 2 постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; - пункт 2; под. п. 9.3.1, 9.3.3 п. 9.3 Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Белгородской области, утверждённого приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 № 197.

Выданные предписания:

• 1. Разработать программу производственного контроля с учетом всех опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов таможенного союза. Обеспечить проведение исследований выпускаемой продукции на наличие антибактериальных лекарственных средств, применяемых для лечения и профилактики курам несушкам в хозяйстве (в том числе ветеринарного препарата Триэнрокол Аква» (действующие вещества: энрофлоксацин, колистина сульфат, триметоприм)) Срок исполнения до 15.01.2021 г.