Проверка Муниципальное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №5» г. Валуйки Белгородской области
№312005201203

🔢 ИНН:
3126009127
🆔 ОГРН:
1023102157660
📍 Адрес:
Валуйский район, город Валуйки, улица Фурманова, 22
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.10.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области 22.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №5» г. Валуйки Белгородской области (ИНН: 3126009127) , адрес: Валуйский район, город Валуйки, улица Фурманова, 22

Причина проверки:

государственный надзор и контроль за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • готовая продукция не соответствует по нормативам по микробиологическим показателям
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, 17, 19, 22, 24, 28, 32, 34 – 36 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О сани-тарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ст. 3 – 5, 9, 12, 15 – 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ст. 3-8 ТР ТС 005/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 №769)» главы 1-3, 5, 6 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопас-ности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)» ст. 4-5 ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продук-ция в части ее маркировки" (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881)» ст. 3-5, 7, 8 ТР ТС 023/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №882)» ст. 5, 7, 8 ТР ТС 024/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №883)» ст. 7 ТР ТС 029/2012 «Технический регламент Таможенного союза "Требования безопас-ности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (Утвержден решением Совета ЕЭК от 20.07.2012 №58)» разделы 3, 4, 7, 9, 11, 12, 13, 15 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)» разделы 3, 4, 7, 10, 11, 12, 14, 15 ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)»
  • разделы 1 – 13 ТР ЕАЭС 040/2016 «Технический регламент Таможенного союза "О без-опасности рыбы и рыбной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации пи-тания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и сред-него профессионального образования» - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хра-нения пищевых продуктов» - СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» - СП 3.1/3.2.1379-03 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитар-ных заболеваний» - СП 3.1.1.1117-02 «Профилактика острых кишечных инфекций» - СП 3.2.1317-03 «Профилактика энтеробиоза» - СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды цен-трализованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требо-вания к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» - СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и про-ведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемио-логическое и санитарно-гигиеническое значение" СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и прове-дению дератизационных мероприятий» - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям обществен-ного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пи-щевых продуктов» - СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Валуйский район, город Валуйки, улица Фурманова, 22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.11.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 09.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Останкова Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребна-дзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рындина Е.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирхина Т.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) готовая продукция не соответствует по нормативам по микробиологическим показателям

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №5» г. Валуйки Белгородской области
ИНН проверяемого лица 3126009127
ОГРН проверяемого лица 1023102157660

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 21.10.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025175
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053107029755
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Майер Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белго-родской области в Алексеевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макаров А.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Алексеевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рындина Е.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирхина Т.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Останкова Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребна-дзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 22.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 19.11.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ государственный надзор и контроль за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Провести визуальный осмотр территории учреждения, помещений пищеблока школы и столовой, бытовых помещений, объектов водоснабжения и канализации в помещениях школьной столовой, для выяснения следующих вопросов: Соблюдение требований к организации питания учащихся 1- 4 классов. Принятые формы организации питания (завтраки, обеды, ужины, буфетная продукция). Площадь пищеблока, набор помещений, соответствие требованиям. Обеспеченность технологическим и холодильным оборудованием. Исправность всего оборудования. Соблюдение температурного режима при хранении продуктов, соблюдение их сроков реализации. Соблюдение маркировки при использовании кухонной посуды и инвентаря. Состояние посуды и инвентаря. Условия для мытья посуды. Наличие моющих и дезинфицирующих средств. Соблюдение режима мытья, качество обработки по-суды. Хранение посуды. Выполнение санитарных требований к кулинарной обработке продуктов.
Дата начала проведения мероприятия 22.10.2020
Дата окончания проведения мероприятия 19.11.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 447/11
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.10.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 11, 17, 19, 22, 24, 28, 32, 34 – 36 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О сани-тарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ст. 3 – 5, 9, 12, 15 – 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ст. 3-8 ТР ТС 005/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 №769)» главы 1-3, 5, 6 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопас-ности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)» ст. 4-5 ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продук-ция в части ее маркировки" (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881)» ст. 3-5, 7, 8 ТР ТС 023/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №882)» ст. 5, 7, 8 ТР ТС 024/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №883)» ст. 7 ТР ТС 029/2012 «Технический регламент Таможенного союза "Требования безопас-ности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (Утвержден решением Совета ЕЭК от 20.07.2012 №58)» разделы 3, 4, 7, 9, 11, 12, 13, 15 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)» разделы 3, 4, 7, 10, 11, 12, 14, 15 ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта разделы 1 – 13 ТР ЕАЭС 040/2016 «Технический регламент Таможенного союза "О без-опасности рыбы и рыбной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации пи-тания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и сред-него профессионального образования» - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хра-нения пищевых продуктов» - СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» - СП 3.1/3.2.1379-03 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитар-ных заболеваний» - СП 3.1.1.1117-02 «Профилактика острых кишечных инфекций» - СП 3.2.1317-03 «Профилактика энтеробиоза» - СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды цен-трализованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требо-вания к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» - СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и про-ведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемио-логическое и санитарно-гигиеническое значение" СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и прове-дению дератизационных мероприятий» - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям обществен-ного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пи-щевых продуктов» - СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой