|
🔢 ИНН:
|
3115004085 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023101121339 |
|
📍 Адрес:
|
309016, Белгородская область, Прохоровский район, Кривошеевский с/о, с. Масловка, ул. Колхозная, д.1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
16.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области 16.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Масловская основная общеобразовательная школа» Прохоровского района Белгородской области (ИНН: 3115004085) , адрес: 309016, Белгородская область, Прохоровский район, Кривошеевский с/о, с. Масловка, ул. Колхозная, д.1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 309016, Белгородская область, Прохоровский район, Кривошеевский с/о, с. Масловка, ул. Колхозная, д.1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Адрес | 309016, Белгородская область, Прохоровский район, Кривошеевский с/о, с. Масловка, ул. Колхозная, д.1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-15T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе 309186, Белгородская обл., г. Губкин, ул. Горького, 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-16T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Жиленкова Кристина Александровна |
|---|---|
| Должность | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Грохотова Галина Владимировна |
| Должность | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1.Температура 1-й пробы «суп картофельный с крупой» составила 65 C - на раздаче, 53 C – на столе обучающихся, что не соответствует гигиеническим нормативам; 2.Калорийность 2-го блюда обеда (картофельное пюре с тушеной рыбой) не соответствует гигиеническим нормативам. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. Ответственный за совершение правонарушения – повар МБОУ «Масловская основная общеобразовательная школа» Прохоровского района Белгородской области |
| Код | 54/486/12 от 15.12.2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Усилить производственный контроль за температурой горячих готовых блюд при раздаче на пищеблоке МБОУ «Масловская ООШ» Прохоровского района Белгородской области; 2. Усилить производственный контроль за приготовлением и выходом готовых блюд на пищеблоке МБОУ «Масловская ООШ» Прохоровского района Белгородской области. |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.6.11, п.8.24. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Адонина Л.Н. |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлена |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Масловская основная общеобразовательная школа» Прохоровского района Белгородской области |
| ИНН | 3115004085 |
| ОГРН | 1023101121339 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-11 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001025175 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053107029755 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Голика Андрея Александровича |
|---|---|
| Должность | 2019-09-17T15:28:59.934508 |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Грохотову Галину Владимировну |
| Должность | Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Жиленкову Кристину Александровну |
| Должность | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Станишевскую Татьяну Степановну |
| Должность | Врача по гигиене питания отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Жидовскую Татьяну Федоровну |
| Должность | Помощника врача по коммунальной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Вязовых Оксану Олеговну |
| Должность | Медицинского статистика отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-16 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-16 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Провести визуальный осмотр территории учреждения, помещений пищеблока школы и столовой, бытовых помещений, объектов водоснабжения и канализации в помещениях школьной столовой, для выяснения следующих вопросов: 1) Оценить условия для организации питания (1.1.Соответствие количества оборудованных посадочных мест в столовой количеству одномоментно питающихся детей; 1.2.Соответствие продолжительности перемен для приема пищи действующим санитарным нормам и правилам; 1.3.Наличие условий для соблюдения детьми правил личной гигиены; 1.4.Способ накрывания на столы (персонал, дежурные дети, самостоятельно с линии раздачи, иное); 1.5.Температура горячих блюд на раздаче и на столе у обучающегося к моменту приема пищи; 1.6.Санитарное состояние столовой); 2) Характеристика численности обучающихся и охват горячим бесплатным питанием 1-4 классов (2.1.Количество детей, обучающихся в 1-4 классах, в т.ч. в первую смену и во вторую смены, а также количество детей, имеющих сахарный диабет, целиакию, пищевую аллергию; 2.2. Показатели охвата школьников горячим питанием; 2.3. Количество детей, официально отказавшихся от организованного бесплатного питания по причинам наличия заболевания (сахарный диабет, целиакия, пищевая аллергия); 3)Оценка меню (3.1. Наличие согласованного меню, наличие технологических карт к нему, соответствие фактического меню согласованному; 3.2.Наличие в меню продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами; 3.3.Проведение искусственной С- витаминизации; 3.4.Использование в меню премиксов; 3.5.Характеристика расчётных количественных показателей, характеризующих меню; 3.6.Характеристика фактических количественных показателей, характеризующих меню; 3.7.Соблюдение принципов здорового питания (по данным накопительной ведомости); 4)Оценка качества пищевого сырья, поступающего на пищеблок (4.1.Оценка соответствия поступающего пищевого сырья, заявленному в контрактной документации; 4.2.Визуальный контроль маркировки, сопроводительных документов, соблюдения условий хранения и сроков реализации пищевых продуктов, |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-16 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-16 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 486/12 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-02 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (п. 3 ч. 2 ст. 10); Постановление Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 №438 (ред. от 22.04.2020) «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» (п.п. «в» п.1, п.п. «а» п.2). |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |