РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "УРАЗОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1" ВАЛУЙСКОГО РАЙОНА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
№312005224566

🔢 ИНН:
3126009310
🆔 ОГРН:
1023102156703
📍 Адрес:
309970, БЕЛГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ВАЛУЙСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА УРАЗОВО, УЛИЦА КАЛИНИНА, дом 45, 31, 310040000980005
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области 10.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "УРАЗОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1" ВАЛУЙСКОГО РАЙОНА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 3126009310) , адрес: 309970, БЕЛГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ВАЛУЙСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА УРАЗОВО, УЛИЦА КАЛИНИНА, дом 45, 31, 310040000980005

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия

Цели, задачи проверки:

(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нарушены требования содержания производственных помещений, бракеражный журнал сырой продукции заполнен не в полном объеме
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, 17, 19, 22, 24, 28, 32, 34 – 36 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О сани-тарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ст. 3 – 5, 9, 12, 15 – 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ст. 3-8 ТР ТС 005/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 №769)» главы 1-3, 5, 6 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопас-ности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)» ст. 4-5 ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продук-ция в части ее маркировки" (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881)» ст. 3-5, 7, 8 ТР ТС 023/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №882)» ст. 5, 7, 8 ТР ТС 024/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №883)» ст. 7 ТР ТС 029/2012 «Технический регламент Таможенного союза "Требования безопас-ности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (Утвержден решением Совета ЕЭК от 20.07.2012 №58)» разделы 3, 4, 7, 9, 11, 12, 13, 15 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)»
  • разделы 3, 4, 7, 10, 11, 12, 14, 15 ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)» разделы 1 – 13 ТР ЕАЭС 040/2016 «Технический регламент Таможенного союза "О без-опасности рыбы и рыбной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации пи-тания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и сред-него профессионального образования» - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хра-нения пищевых продуктов» - СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» - СП 3.1/3.2.1379-03 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитар-ных заболеваний» - СП 3.1.1.1117-02 «Профилактика острых кишечных инфекций» - СП 3.2.1317-03 «Профилактика энтеробиоза» - СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды цен-трализованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требо-вания к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 309970, БЕЛГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ВАЛУЙСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА УРАЗОВО, УЛИЦА КАЛИНИНА, дом 45, 31, 310040000980005
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 07.12.2020 18:20:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области , Белгородская обл.,г. Валуйки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.12.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евсюкова Г.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Останкова Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рындина Е.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирхина Т.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушены требования содержания производственных помещений, бракеражный журнал сырой продукции заполнен не в полном объеме

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате сведения о нарушении

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "УРАЗОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1" ВАЛУЙСКОГО РАЙОНА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН проверяемого лица 3126009310
ОГРН проверяемого лица 1023102156703
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 18.11.2002

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 06.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025175
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053107029755
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макаров А.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Алексеевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Майер Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белго-родской области в Алексеевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евсюкова Г.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребна-дзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирхина Т.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Останкова т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалст-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 07.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Провести визуальный осмотр помещений пищеблока школы и столовой, для выяснения сле-дующих вопросов: соответствие количества оборудованных посадочных мест в столовой количеству одномоментно питающихся детей. Соответствие продолжительности перемен для приема пищи действующим санитарным нормам и правилам. Наличие условий для со-блюдения детьми правил личной гигиены .Способ накрывания на столы (персонал, дежур-ные дети, самостоятельно с линии раздачи, иное). Температура горячих блюд на раздаче и на столе у обучающегося к моменту приема пищи. Численность обучающихся и охват горя-чим бесплатным питанием 1-4 классов. Количество детей, обучающихся в 1-4 классах, в т.ч. в первую смену и во вторую смены, а также количество детей, имеющих сахарный диабет, целиакию, пищевую аллергию. Показатели охвата школьников горячим питанием. Количе-ство детей, официально отказавшихся от организованного бесплатного питания по причи-нам наличия заболевания (сахарный диабет, целиакия, пищевая аллергия). Наличие согласо-ванного меню, наличие технологических карт к нему, соответствие фактического меню со-гласованному. Наличие в меню продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами. Проведение искусственной С- витаминизации. Использование в меню премиксов. Результа-ты контрольного взвешивания порционных блюд. Соблюдение принципов здорового пита-ния (по данным накопительной ведомости): среднее за цикл (расчётное) содержание за при-ем пищи соли, сахара, отсутствие в меню кондитерских и выпечных изделий, колбасных изделий, запрещенных блюд и продуктов; наличие фруктов и овощей. Качество пищевого сырья, поступающего на пищеблок. Соответствие поступающего пищевого сырья, заявлен-ному в контрактной документации. Визуальный контроль маркировки, сопроводительных документов, соблюдения условий хранения и сроков реализации пищевых продуктов, по-ступающих на пищеблок. Ведения бракеража сырья. Контроль соблюдения принципов по-точности
Дата начала проведения мероприятия 10.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 07.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Основание проведения КНМ (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 515/11
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 11, 17, 19, 22, 24, 28, 32, 34 – 36 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О сани-тарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ст. 3 – 5, 9, 12, 15 – 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ст. 3-8 ТР ТС 005/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 №769)» главы 1-3, 5, 6 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопас-ности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)» ст. 4-5 ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продук-ция в части ее маркировки" (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881)» ст. 3-5, 7, 8 ТР ТС 023/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №882)» ст. 5, 7, 8 ТР ТС 024/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №883)» ст. 7 ТР ТС 029/2012 «Технический регламент Таможенного союза "Требования безопас-ности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (Утвержден решением Совета ЕЭК от 20.07.2012 №58)» разделы 3, 4, 7, 9, 11, 12, 13, 15 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта разделы 3, 4, 7, 10, 11, 12, 14, 15 ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)» разделы 1 – 13 ТР ЕАЭС 040/2016 «Технический регламент Таможенного союза "О без-опасности рыбы и рыбной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации пи-тания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и сред-него профессионального образования» - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хра-нения пищевых продуктов» - СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» - СП 3.1/3.2.1379-03 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитар-ных заболеваний» - СП 3.1.1.1117-02 «Профилактика острых кишечных инфекций» - СП 3.2.1317-03 «Профилактика энтеробиоза» - СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды цен-трализованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требо-вания к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой