|
🔢 ИНН:
|
3115004110 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023101121075 |
|
📍 Адрес:
|
309000 Белгородская область Прохоровский район пгт Прохоровка ул Садовая 2 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.12.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области 01.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Прохоровская гимназия Прохоровского района Белгородской области (ИНН: 3115004110) , адрес: 309000 Белгородская область Прохоровский район пгт Прохоровка ул Садовая 2
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 309000 Белгородская область Прохоровский район пгт Прохоровка ул Садовая 2 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Умеренный риск 5 класс |
| Адрес | 309000 Белгородская область Прохоровский район пгт Прохоровка ул Садовая 2 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Умеренный риск 5 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-28T10:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе309186 Белгородская обл г Губкин ул Горького 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-01T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Грохотова Галина Владимировна |
|---|---|
| Должность | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Жиленкова Кристина Александровна |
| Должность | Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1Из 10ти отобранных смывов на пищеблоке МБОУ «Прохоровская гимназия» Прохоровского района Белгородской области в 2х 20 смывах нож для «ВР» вилки выделены бактерии группы кишечной палочки БГКП при норме «не допускается»2Часть суточных проб готовой продукции хранятся в стеклянных емкостях без металлических или стеклянных крышек |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ч1 ст67 КоАП РФ Ответственный за совершение правонарушения повар МБОУ «Прохоровская гимназия» Прохоровского района Белгородской области |
| Код | 6053212 от 28122020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Усилить производственный контроль за проведением обработки предметов производственного окружения на пищеблоке МБОУ «Прохоровская гимназия» Прохоровского района Белгородской области2 Обеспечить отбор и хранение суточных проб готовой продукции в промаркированной стерильной или прокипяченной стеклянной посуде с плотно закрывающимися стеклянными или металлическими крышками в соответствии с требованиями санитарных правил |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п 56 п 1411 приложение 11 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Пономарева ОА |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | Ознакомлена |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Прохоровская гимназия Прохоровского района Белгородской области |
| ИНН | 3115004110 |
| ОГРН | 1023101121075 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Умеренный риск 5 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001025175 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053107029755 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Голика Андрея Александровича |
|---|---|
| Должность | Заместителя главного государственного санитарного врача по гГубкин Губкинскому Корочанскому и Прохоровскому районам |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Грохотову Галину Владимировну |
| Должность | Главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Жиленкову Кристину Александровну |
| Должность | Специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Станишевскую Татьяну Степановну |
| Должность | Врача по гигиене питания отдела санитарноэпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Жидовскую Татьяну Федоровну |
| Должность | Помощника врача по коммунальной гигиене отдела санитарноэпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-12-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с цельюгосударственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениязадачами настоящей проверки являютсяпредупреждение выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки являетсяСоблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Провести визуальный осмотр территории учреждения помещений пищеблока школы и столовой бытовых помещений объектов водоснабжения и канализации в помещениях школьной столовой для выяснения следующих вопросов 1 Оценить условия для организации питания 11Соответствие количества оборудованных посадочных мест в столовой количеству одномоментно питающихся детей 12Соответствие продолжительности перемен для приема пищи действующим санитарным нормам и правилам 13Наличие условий для соблюдения детьми правил личной гигиены 14Способ накрывания на столы персонал дежурные дети самостоятельно с линии раздачи иное 15Температура горячих блюд на раздаче и на столе у обучающегося к моменту приема пищи 16Санитарное состояние столовой 2 Характеристика численности обучающихся и охват горячим бесплатным питанием 14 классов 21Количество детей обучающихся в 14 классах в тч в первую смену и во вторую смены а также количество детей имеющих сахарный диабет целиакию пищевую аллергию 22 Показатели охвата школьников горячим питанием 23 Количество детей официально отказавшихся от организованного бесплатного питания по причинам наличия заболевания сахарный диабет целиакия пищевая аллергия 3Оценка меню 31 Наличие согласованного меню наличие технологических карт к нему соответствие фактического меню согласованному 32Наличие в меню продуктов обогащенных витаминами и микроэлементами 33Проведение искусственной С витаминизации 34Использование в меню премиксов 35Характеристика расчётных количественных показателей характеризующих меню 36Характеристика фактических количественных показателей характеризующих меню 37Соблюдение принципов здорового питания по данным накопительной ведомости 4Оценка качества пищевого сырья поступающего на пищеблок 41Оценка соответствия поступающего пищевого сырья заявленному в контрактной документации 42Визуальный контроль маркировки сопроводительных документов соблюдения условий хранения и сроков поступающих на пищеблок 43Ко |
|---|---|
| Дата начала | 2020-12-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-28 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный во исполнение поручения Президента РФ от 14102020 года Пр 1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 53212 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-09 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 3 ч 2 ст 10Постановление Правительства Российской Федерации от 03042020 438 ред от 22042020 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» пп «в» п1 пп «а» п2 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |