Проверка Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Айдарская средняя общеоб-разовательная школа имени Героя Советского Союза Бориса Григорьевича Кандыбина Ровень-ского района Белгородской области»
№312005254665

🔢 ИНН:
3117003256
🆔 ОГРН:
1023102159552
📍 Адрес:
Белгородская область, Ровеньский район, с.Айдар, ул. Б. Кандыбина,11-а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области 26.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Айдарская средняя общеоб-разовательная школа имени Героя Советского Союза Бориса Григорьевича Кандыбина Ровень-ского района Белгородской области» (ИНН: 3117003256) , адрес: Белгородская область, Ровеньский район, с.Айдар, ул. Б. Кандыбина,11-а

Причина проверки:

государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • не соблюдается условия хранения яиц, техническое оборудование вымыто не качественно
Нарушенный правовой акт:
  • - ст. 11, 17, 19, 22, 24, 28, 32, 34 – 36 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О сани-тарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ст. 3 – 5, 9, 12, 15 – 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и без-опасности пищевых продуктов"; ст. 3-8 ТР ТС 005/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаков-ки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 №769)» главы 1-3, 5, 6 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)» ст. 4-5 ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881)» ст. 3-5, 7, 8 ТР ТС 023/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический ре-гламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (Утвержден Решением Комиссии Тамо-женного союза от 09.12.2011 №882)» ст. 5, 7, 8 ТР ТС 024/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регла-мент на масложировую продукцию" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №883)» ст. 7 ТР ТС 029/2012 «Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (Утвержден ре-шением Совета ЕЭК от 20.07.2012 №58)» разделы 3, 4, 7, 9, 11, 12, 13, 15 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)»
  • разделы 3, 4, 7, 10, 11, 12, 14, 15 ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)» разделы 1 – 13 ТР ЕАЭС 040/2016 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасно-сти рыбы и рыбной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профес-сионального образования» - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» - СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пище-вых продуктов» - СП 3.1/3.2.1379-03 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных за-болеваний» - СП 3.1.1.1117-02 «Профилактика острых кишечных инфекций» - СП 3.2.1317-03 «Профилактика энтеробиоза» - СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных поме-щений» - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централи-зованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» - СП 3.1/2.4 3598 -20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструкту-ры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Белгородская область, Ровеньский район, с.Айдар, ул. Б. Кандыбина,11-а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.12.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 15.12.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Останкова Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евсюкова Г.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рындина Е.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирхина Т.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не соблюдается условия хранения яиц, техническое оборудование вымыто не качественно

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате сведение о нарушении

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Айдарская средняя общеоб-разовательная школа имени Героя Советского Союза Бориса Григорьевича Кандыбина Ровень-ского района Белгородской области»
ИНН проверяемого лица 3117003256
ОГРН проверяемого лица 1023102159552

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025175
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053107029755
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макаров А.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской обла-сти в Алексеевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евсюкова Г.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Майер Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Алексеевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Останкова Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рындина Е.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белго-родской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирхина Т.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской обла-сти в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 26.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 23.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ соответствие количества оборудованных посадочных мест в столовой количеству одномоментно питающихся детей. Соответствие продолжительности перемен для приема пищи действующим санитарным нормам и правилам. Наличие условий для соблюдения детьми правил личной гиги-ены .Способ накрывания на столы (персонал, дежурные дети, самостоятельно с линии раздачи, иное). Температура горячих блюд на раздаче и на столе у обучающегося к моменту приема пищи. Численность обучающихся и охват горячим бесплатным питанием 1-4 классов. Количество де-тей, обучающихся в 1-4 классах, в т.ч. в первую смену и во вторую смены, а также количество де-тей, имеющих сахарный диабет, целиакию, пищевую аллергию. Показатели охвата школьников горячим питанием. Количество детей, официально отказавшихся от организованного бесплатного питания по причинам наличия заболевания (сахарный диабет, целиакия, пищевая аллергия). Наличие согласованного меню, наличие технологических карт к нему, соответствие фактическо-го меню согласованному. Наличие в меню продуктов, обогащенных витаминами и микроэлемен-тами. Проведение искусственной С- витаминизации. Использование в меню премиксов. Резуль-таты контрольного взвешивания порционных блюд. Соблюдение принципов здорового питания (по данным накопительной ведомости): среднее за цикл (расчётное) содержание за прием пищи соли, сахара, отсутствие в меню кондитерских и выпечных изделий, колбасных изделий, запре-щенных блюд и продуктов; наличие фруктов и овощей. Качество пищевого сырья, поступающего на пищеблок. Соответствие поступающего пищевого сырья, заявленному в контрактной докумен-тации. Визуальный контроль маркировки, сопроводительных документов, соблюдения условий хранения и сроков реализации пищевых продуктов, поступающих на пищеблок. Ведения браке-ража сырья. Контроль соблюдения принципов поточности
Дата начала проведения мероприятия 26.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 23.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Основание проведения КНМ (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 588/11
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - ст. 11, 17, 19, 22, 24, 28, 32, 34 – 36 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О сани-тарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ст. 3 – 5, 9, 12, 15 – 25 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и без-опасности пищевых продуктов"; ст. 3-8 ТР ТС 005/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаков-ки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 №769)» главы 1-3, 5, 6 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)» ст. 4-5 ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (Утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881)» ст. 3-5, 7, 8 ТР ТС 023/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический ре-гламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (Утвержден Решением Комиссии Тамо-женного союза от 09.12.2011 №882)» ст. 5, 7, 8 ТР ТС 024/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регла-мент на масложировую продукцию" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №883)» ст. 7 ТР ТС 029/2012 «Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (Утвержден ре-шением Совета ЕЭК от 20.07.2012 №58)» разделы 3, 4, 7, 9, 11, 12, 13, 15 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №67)»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта разделы 3, 4, 7, 10, 11, 12, 14, 15 ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)» разделы 1 – 13 ТР ЕАЭС 040/2016 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасно-сти рыбы и рыбной продукции" (Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 №68)»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профес-сионального образования» - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» - СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пище-вых продуктов» - СП 3.1/3.2.1379-03 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных за-болеваний» - СП 3.1.1.1117-02 «Профилактика острых кишечных инфекций» - СП 3.2.1317-03 «Профилактика энтеробиоза» - СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных поме-щений» - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централи-зованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» - СП 3.1/2.4 3598 -20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструкту-ры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой