РОСПРОВЕРКИ

Проверка индивидуального предпринимателя Геттель Ирины Владимировны
№312100292772

🔢 ИНН:
312605901440
🆔 ОГРН:
321312300036152
📍 Адрес:
Белгородская область г Валуйки ул М Горького 1021
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области 10.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуального предпринимателя Геттель Ирины Владимировны (ИНН: 312605901440) , адрес: Белгородская область г Валуйки ул М Горького 1021

Причина проверки:

обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • не промаркирован разделочный инвентарь используемый для разделки как сырой так и для готовой к употреблению продукциине ведется ежедневная регистрация показателей температуры в холодильном оборудовании для хранения соевого соуса и безалкогольных напитков
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с пп «а» п 2 ч 2 ст 10
  • Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ТР ТС 0212011 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880» Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» TP ТС 0332013 утвержден решением совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 г 3673 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» TP ТС 0342014Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» TP ТС 0212011 утвержден решением комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г 880 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» TP ЕАЭС 0402016 Принят Решением Совета ЕЭК от 18 октября 2016 г N162» Сан ПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
Выданные предписания:
  • обеспечить маркировку инвентаря используемого для сырой и готовой к употреблению продукции обеспечить ведение журнала регистрации температуры в холодильном оборудовании
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Белгородская область г Валуйки ул М Горького 1021
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.06.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 16.06.2021
Длительность КНМ (в днях) 9

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирхина ТН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Останкова ТВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алтунин ВС
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не промаркирован разделочный инвентарь используемый для разделки как сырой так и для готовой к употреблению продукциине ведется ежедневная регистрация показателей температуры в холодильном оборудовании для хранения соевого соуса и безалкогольных напитков

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 52095511
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить маркировку инвентаря используемого для сырой и готовой к употреблению продукции обеспечить ведение журнала регистрации температуры в холодильном оборудовании

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Геттель ИВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате сведение о нарушении

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ индивидуального предпринимателя Геттель Ирины Владимировны
ИНН проверяемого лица 312605901440
ОГРН проверяемого лица 321312300036152

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 09.06.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025175
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053107029755
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирхина ТН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Останкова ТВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алтунин ВС
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 9
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры прокуратура Белгородской области
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры межрайонный прокурор
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Чумаков ЮС
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Размещение предприятия общественного питания Состав производственных складских административнобытовых помещений их соответствие санитарным требованиям Соблюдение поточности 2 Водоснабжение в том числе горячей водой 3 Канализование 4 Ассортимент изготовляемой продукции 5 Наличие и размещение холодильных установок технологического оборудования обеспеченность холодильного оборудования терморегистрирующими приборами Соблюдение требований при хранении пищевого сырья и готовой к употреблению продукции6 Соблюдение установленных требований при мытье столовой и кухонной посуды7Маркировка разделочного инвентаря 8 Наличие личных медицинских книжек 9 Соблюдение сроков и организация прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров гигиенического обучения полнота охвата 10 Наличие и ведение необходимой документации 11Использование дезинфецирующих средств наличие инструкций по их применению
Дата начала проведения мероприятия 10.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 22.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 95511
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 09.06.2021
Документ о согласовании проведения КНМ Сведения о согласовании проведения проверки с органами прокуратуры в случае если такое согласование проводилось
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 95511
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 09.06.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с пп «а» п 2 ч 2 ст 10
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ТР ТС 0212011 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880» Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» TP ТС 0332013 утвержден решением совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 г 3673 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» TP ТС 0342014Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» TP ТС 0212011 утвержден решением комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г 880 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» TP ЕАЭС 0402016 Принят Решением Совета ЕЭК от 18 октября 2016 г N162» Сан ПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
Вакансии вахтой