|
🔢 ИНН:
|
3115004092 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023101120195 |
|
📍 Адрес:
|
309034 Белгородская область Прохоровский район Шаховский со с Шахово ул Центральная д 3 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
21.01.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области 21.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Шаховская средняя общеобразовательная школа» Прохоровского района Белгородской области (ИНН: 3115004092) , адрес: 309034 Белгородская область Прохоровский район Шаховский со с Шахово ул Центральная д 3
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 309034 Белгородская область Прохоровский район Шаховский со с Шахово ул Центральная д 3 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Умеренный риск 5 класс |
| Адрес | 309034 Белгородская область Прохоровский район Шаховский со с Шахово ул Центральная д 3 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Умеренный риск 5 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-02-04T14:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе309186 Белгородская обл г Губкин ул Горького 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-01-21T13:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| ФИО | Жиленкова Кристина Александровна |
|---|---|
| Должность | Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1На момент проверки в обеденном зале размещен информационный стенд который содержит в том числе меню для 2х возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции но без указания калорийности порции2Фактический рацион питания обучающихся МБОУ «Шаховская средняя общеобразовательная школа» Прохоровского района Белгородской области не соответствует утвержденному примерному меню |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ч1 ст67 КоАП РФ Ответственный за совершение правонарушения повар МБОУ «Шаховская средняя общеобразовательная школа» Прохоровского района Белгородской области |
| Код | 94112 от 04022021 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-04 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-05 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Обеспечить размещение информационного стенда в том числе меню в доступных для родителей и детей местах в соответствии с требованиями СанПиН 23243590202 Обеспечить соответствие фактического рациона питания обучающихся МБОУ «Шаховская средняя общеобразовательная школа» Прохоровского района Белгородской области утвержденному примерному меню в соответствии с СанПиН 2324359020 |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п814 п817 |
|---|
| ФИО | ТА Съедина |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | Ознакомлена |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-02-04T14:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе309186 Белгородская обл г Губкин ул Горького 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-01-21T13:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| ФИО | Жиленкова Кристина Александровна |
|---|---|
| Должность | Ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1На момент проверки в обеденном зале размещен информационный стенд который содержит в том числе меню для 2х возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции но без указания калорийности порции2Фактический рацион питания обучающихся МБОУ «Шаховская средняя общеобразовательная школа» Прохоровского района Белгородской области не соответствует утвержденному примерному меню |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ч1 ст67 КоАП РФ Ответственный за совершение правонарушения повар МБОУ «Шаховская средняя общеобразовательная школа» Прохоровского района Белгородской области |
| Код | 94112 от 04022021 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-04 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-05 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Обеспечить размещение информационного стенда в том числе меню в доступных для родителей и детей местах в соответствии с требованиями СанПиН 23243590202 Обеспечить соответствие фактического рациона питания обучающихся МБОУ «Шаховская средняя общеобразовательная школа» Прохоровского района Белгородской области утвержденному примерному меню в соответствии с СанПиН 2324359020 |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п814 п817 |
|---|
| ФИО | ТА Съедина |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | Ознакомлена |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Шаховская средняя общеобразовательная школа» Прохоровского района Белгородской области |
| ИНН | 3115004092 |
| ОГРН | 1023101120195 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Умеренный риск 5 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-01-19 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001025175 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Грохотову Галину Владимировну |
|---|---|
| Должность | Главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Жиленкову Кристину Александровну |
| Должность | Ведущего специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Голик Елену Сергеевну |
| Должность | Врача по гигиене питания отдела санитарноэпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Станишевскую Татьяну Степановну |
| Должность | Врача по гигиене питания отдела санитарноэпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Чуеву Алену Юрьевну |
| Должность | Врача по общей гигиене отдела санитарноэпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Чертову Наталью Михайловну |
| Должность | Помощника врача по гигиене труда отдела санитарноэпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Губкинском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2021-01-21 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-11 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с цельюгосударственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениязадачами настоящей проверки являютсяпредупреждение выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки являетсяСоблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Провести визуальный осмотр территории учреждения помещений пищеблока школы и столовой бытовых помещений объектов водоснабжения и канализации в помещениях школьной столовой для выяснения следующих вопросов Соблюдение требований к организации питания учащихся 1 4 классов Принятые формы организации питания завтраки обеды ужины буфетная продукция Площадь пищеблока набор помещений соответствие требованиям Обеспеченность технологическим и холодильным оборудованием Исправность всего оборудования Соблюдение температурного режима при хранении продуктов соблюдение их сроков реализации Соблюдение маркировки при использовании кухонной посуды и инвентаря Состояние посуды и инвентаря Условия для мытья посуды Наличие моющих и дезинфицирующих средств Соблюдение режима мытья качество обработки посуды Хранение посуды Выполнение санитарных требований к кулинарной обработке продуктов Наличие запрещенных блюд в меню Наличие отдельного туалета душевой для работников пищеблока Обеспеченность санитарной одеждой наличие условий для раздельного хранения личной и санитарной одежды Периодичность смены санитарной одежды стирка Число работников пищеблока сколько ставок по штату сколько не занято Своевременность прохождения медицинских осмотров и гигиенического обучения работниками пищеблока Система снабжения продуктами питания своевременность доставки Наличие специального автотранспорта соответствие требованиям транспортной тары кратность доставки продуктов Наличие типового рациона питания Соответствие фактического питания типовому рациону причины отступления от примерных меню Эквивалентность замены продуктов блюд кулинарных изделий использование норм взаимозаменяемости продуктов при необходимости замены Использование в составе недельного рациона питания среднесуточного набора продуктов Соответствие реализуемых рационов по количественному и качественному составу физиологическим нормам учащихся Соблюдение ассортиментного перечня продуктов рекомендуемых для использования в питании |
|---|---|
| Дата начала | 2021-01-21 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-11 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный во исполнение поручения Президента РФ от 14102020 года Пр 1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 4112 |
|---|---|
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-01-15 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 3 ч 2 ст 10 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |