Проверка индивидуального предпринимателя Коваль Александра Григорьевича
№312105345241

🔢 ИНН:
312600151200
🆔 ОГРН:
304312635800022
📍 Адрес:
Белгородская область г Валуйки ул Свободы 1С
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области 01.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуального предпринимателя Коваль Александра Григорьевича (ИНН: 312600151200) , адрес: Белгородская область г Валуйки ул Свободы 1С

Причина проверки:

санитарноэпидемиологическое благополучие населения

Цели, задачи проверки:

135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • продукция не соответствует требованию по микробиологическим показателям нарушено товарное соседство не соблюдается процедура ХАССП в части ведения документации
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный Закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п3 ч2 ст10
  • Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 880 «ТР ТС 0212011» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г 769 Технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 года 881 ТР ТС 0292012 «Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Утвержден решением Совета ЕЭК от 20072012 58 Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции» Утвержден Решением совета евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г N68 ТР ТС 0342013 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • не допускать выработку продукции не соответствующую по микробиологическим показателям обеспечить соблюдение правил хранения сырой и готовой продукции обеспечить ведение документации согласно требованиям ХАССП

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Белгородская область г Валуйки ул Свободы 1С
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.02.2021 20:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 17.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 19

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирхина ТН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Останкова ТВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евсюкова ГА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) продукция не соответствует требованию по микробиологическим показателям нарушено товарное соседство не соблюдается процедура ХАССП в части ведения документации

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч1 ст 1443 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21016611
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.02.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ не допускать выработку продукции не соответствующую по микробиологическим показателям обеспечить соблюдение правил хранения сырой и готовой продукции обеспечить ведение документации согласно требованиям ХАССП

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате сведения о нарушении

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ индивидуального предпринимателя Коваль Александра Григорьевича
ИНН проверяемого лица 312600151200
ОГРН проверяемого лица 304312635800022

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.01.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001025175
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисенко НВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Алексеевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Безгодков ЕВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области Алексеевском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евсюкова ГА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Останкова ТВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирхина ТН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 26.02.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 19
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ санитарноэпидемиологическое благополучие населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Соблюдение санитарноэпидемиологических режимов производства хранения транспортировки готовой продукции сырья реализации продукции Соблюдение технологических и температурных режимов Наличие и состояние приборов автоматического контроля термообработки Ведение учетной документации Соблюдение требований к технологическому оборудованию аппаратуре инвентарю посуде таре Санитарная обработка инвентаря посуды тары Механизация моечных процессов Обеспеченность предприятия моющими и дезинфицирующими средствами правила их хранения Организация производственного контроля соблюдения санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий Оценка выполнения программы производственного контроля за 20192021 годы включая периодичность Своевременность принятия мер по неудовлетворительным результатам Наличие документов подтверждающих её выполнение Организация и проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятийПроверка наличия документов подтверждающих качество и безопасность продукции собственного производства и упаковочных материалов вспомогательных средств Качество реализуемой продукции Наличие забраковок контролирующих органов жалоб потребителей рекламации Применяемые меры по улучшению качества и безопасности вырабатываемой продукции Соблюдение требований по разработке внедрению и поддержанию процедур основанных на принципах ХАССП Маркировка готовой продукции Обеспеченность предприятия транспортом Организация доставки пищевой продукции в образовательные учреждения
Дата начала проведения мероприятия 01.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 26.02.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Основание проведения КНМ 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 16611
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.01.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п3 ч2 ст10
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 880 «ТР ТС 0212011» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г 769 Технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 года 881 ТР ТС 0292012 «Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Утвержден решением Совета ЕЭК от 20072012 58 Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции» Утвержден Решением совета евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г N68 ТР ТС 0342013 Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой