Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЛГОРОДСКИЙ БРОЙЛЕР"
№31230041000105634855

🔢 ИНН:	3123481412
🆔 ОГРН:	1213100010188
📍 Адрес:	308009, Белгородская область, ГОРОД БЕЛГОРОД, БЕЛГОРОД, УЛ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ, Д. 4, 2
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.04.2023

Управление Роспотребнадзора по Белгородской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЛГОРОДСКИЙ БРОЙЛЕР" (ИНН: 3123481412) , адрес: 308009, Белгородская область, ГОРОД БЕЛГОРОД, БЕЛГОРОД, УЛ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ, Д. 4, 2

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Белгородской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3123481412
ОГРН проверяемого лица	1213100010188
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЛГОРОДСКИЙ БРОЙЛЕР"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.47
Наименование проверочного листа	Разведение сельскохозяйственной птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	308009, Белгородская область, ГОРОД БЕЛГОРОД, БЕЛГОРОД, УЛ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ, Д. 4, 2

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Объекты производственного назначения

Подвид объекта

Значение	Объекты производственного назначения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Блохова Л.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Белгородской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При рассмотрении информаций, поступивших из: Управления Роспотребнадзора по Владимирской области (вх. № 31-145-2023-АБ от 25.01.2023 г., вх. № 31-3846-2022-АБ от 31.03.2023 г.), территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе (вх. № 12/137-23 от 13.02.2023 г.), Управления Роспотребнадзора по Владимирской области ( вх. № 15/217 от 16.03.2023 г.), Управления Роспотребнадзора по Липецкой области (вх. № 48-00-03/48-2051-2023 от 30.03.2023 г.), установлены сведения, свидетельствующие о несоблюдении юридическим лицом ООО «Белгородский бройлер» ОП «ПК Шебекинский», юридический адрес: Россия, Белгородская область, г. Белгород, ул. Производственная, д.4, эт.2, помещения 1-20; адрес места производства: 309276, Белгородская область, Шебекинский городской округ, Полянская производственная зона, стр. 2 требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР АЭС 051/2011 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». Из поступивших материалов установлено: - при проведении внеплановой проверки ИП Королева М.В., осуществляющего оптовые поставки продукции в школьные предприятия с оптового склада (г. Владимир, ул. Мещерская, д. 4 а) выявлена пищевая продукция: полуфабрикат из мяса цыпленка бройлера натуральный, грудка НАША птичка», замороженная, дата изготовления 13.10.2022 г., ТУ 10.13.14-001-81038313-2019, изготовитель: ООО «Белгородский бройлер», юридический адрес: Россия, Белгородская область, г.Белгород, ул. Производственная, д.4, эт.2, помещения 1-20; фактический адрес изготовителя: ОП «Птицекомбинат Шебекинский», Россия, Белгородская область, Шебекинский городской округ, Полянская производственная зона, строение 2, которая согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» № 2104/01 от 19.12.2022 г. не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям по наличию Salmonella гр.enteritidis в нормируемой массе. - При проведении профилактического визита в МАДОУ «Детский сад комбинированного вида № 32 «Журавушка» в г. Губкин Белгородской области по адресу: Белгородская область, г. Губкин, ул. Севастопольская, д.8а. выявлена продукция: «Тушка цыпленка-бройлера «НАША ПТИЧКА» охлажденная, пакет, 1 Сорт», дата изготовления и упаковки 22.01.2023г, вес нетто 1,572 кг, годен до 30.01.2023 года при температуре от минус 20С до плюс 20 С- не более 8 суток; партия №(П9)501151669, изготовитель ООО «Белгородский бройлер», юридический адрес: Россия, Белгородская область, г.Белгород, ул. Производственная, д.4, эт.2, помещения 1-20; фактический адрес изготовителя: ОП «Птицекомбинат Шебекинский», Россия, Белгородская область, Шебекинский городской округ, Полянская производственная зона, строение 2, которая, согласно экспертных заключений № 0001 от 06.02.2023г. и №17 от 08.02.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области по содержанию 1-амино-гидантоин (АГД) не соответствует требованиям п.29 таб.1 прил.8 ТР ЕАЭС 051/2011 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». - При проведении плановой проверки ГКУ Владимирской области для детей-сирот и детей оставшихся без попечения родителей «Карабановский детский дом» выявлена продукция полуфабрикат из мяса цыпленка – бройлера натуральный бедро «НАША ПТИЧКА» замороженная, изготовитель ООО «Белгородский бройлер» ОП «ПК Шебекинский», адрес места производства: 309276 Белгородская область, Шебекинский городской округ, Полянская производственная зона, стр. 2, которая согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ ЦГиЭ в Александровском и Киржацком районах ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» № 58/02 от 15.02.2023 г. не соответствует требованиям прил.1, прил. 2, п. 1.1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».по микробиологическим показателям (Salmonella enfantis, КМАФнМ – 6,5*105 КОЕ). - При проведении санитарно-эпидемиологического обследования (по эпидемиологическим показаниям) ООО «ЭЙ КЭЙ РЕСТОРАНС» ресторана быстрого обслуживания «KFC» по адресу: 398050, г. Липецк, пл. Плеханова, д. 3 по поручению Управления № 166/03-3 от 20.03, в связи с поступлением экстренных извещений № 152379, 152377, 52374 выявлена продукция: «Стрипсы HS полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров маринованные (охлажденные), упаковано под вакуумом, дата выработки 20.03.2023 г., изготовитель ООО «Белгородский бройлер» ОП «ПК Шебекинский», адрес места производства: 309276 Белгородская область, Шебекинский городской округ, Полянская производственная зона, стр. 2, которая согласно экспертных заключений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области №№ 1591/1, 159/2 от 27.03.2023 г. не соответствует требованиям прил.1, прил. 2, п. 1.1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (БГКП) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР АЭС 051/2011, «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить ООО «Белгородский бройлер», ИНН 3123481412, ОГРН 121310001018, юридический адрес: 308009, Белгородская область, г. Белгород, ул. Производственная, д. 4 этаж 2, помещ. 1-20. соблюдение требований санитарного законодательства и законодательства в области технического регулирования при производстве пищевых продуктов и продовольственного сырья._________________________________________ (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже) Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном ст. 48, ст. 49 Постановления Правительства РФ от 30 июня 2021 г. N 1100 "О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре

Значение

При рассмотрении информаций, поступивших из: Управления Роспотребнадзора по Владимирской области (вх. № 31-145-2023-АБ от 25.01.2023 г., вх. № 31-3846-2022-АБ от 31.03.2023 г.), территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе (вх. № 12/137-23 от 13.02.2023 г.), Управления Роспотребнадзора по Владимирской области ( вх. № 15/217 от 16.03.2023 г.), Управления Роспотребнадзора по Липецкой области (вх. № 48-00-03/48-2051-2023 от 30.03.2023 г.), установлены сведения, свидетельствующие о несоблюдении юридическим лицом ООО «Белгородский бройлер» ОП «ПК Шебекинский», юридический адрес: Россия, Белгородская область, г. Белгород, ул. Производственная, д.4, эт.2, помещения 1-20; адрес места производства: 309276, Белгородская область, Шебекинский городской округ, Полянская производственная зона, стр. 2 требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР АЭС 051/2011 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». Из поступивших материалов установлено: - при проведении внеплановой проверки ИП Королева М.В., осуществляющего оптовые поставки продукции в школьные предприятия с оптового склада (г. Владимир, ул. Мещерская, д. 4 а) выявлена пищевая продукция: полуфабрикат из мяса цыпленка бройлера натуральный, грудка НАША птичка», замороженная, дата изготовления 13.10.2022 г., ТУ 10.13.14-001-81038313-2019, изготовитель: ООО «Белгородский бройлер», юридический адрес: Россия, Белгородская область, г.Белгород, ул. Производственная, д.4, эт.2, помещения 1-20; фактический адрес изготовителя: ОП «Птицекомбинат Шебекинский», Россия, Белгородская область, Шебекинский городской округ, Полянская производственная зона, строение 2, которая согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» № 2104/01 от 19.12.2022 г. не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям по наличию Salmonella гр.enteritidis в нормируемой массе. - При проведении профилактического визита в МАДОУ «Детский сад комбинированного вида № 32 «Журавушка» в г. Губкин Белгородской области по адресу: Белгородская область, г. Губкин, ул. Севастопольская, д.8а. выявлена продукция: «Тушка цыпленка-бройлера «НАША ПТИЧКА» охлажденная, пакет, 1 Сорт», дата изготовления и упаковки 22.01.2023г, вес нетто 1,572 кг, годен до 30.01.2023 года при температуре от минус 20С до плюс 20 С- не более 8 суток; партия №(П9)501151669, изготовитель ООО «Белгородский бройлер», юридический адрес: Россия, Белгородская область, г.Белгород, ул. Производственная, д.4, эт.2, помещения 1-20; фактический адрес изготовителя: ОП «Птицекомбинат Шебекинский», Россия, Белгородская область, Шебекинский городской округ, Полянская производственная зона, строение 2, которая, согласно экспертных заключений № 0001 от 06.02.2023г. и №17 от 08.02.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области по содержанию 1-амино-гидантоин (АГД) не соответствует требованиям п.29 таб.1 прил.8 ТР ЕАЭС 051/2011 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». - При проведении плановой проверки ГКУ Владимирской области для детей-сирот и детей оставшихся без попечения родителей «Карабановский детский дом» выявлена продукция полуфабрикат из мяса цыпленка – бройлера натуральный бедро «НАША ПТИЧКА» замороженная, изготовитель ООО «Белгородский бройлер» ОП «ПК Шебекинский», адрес места производства: 309276 Белгородская область, Шебекинский городской округ, Полянская производственная зона, стр. 2, которая согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ ЦГиЭ в Александровском и Киржацком районах ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» № 58/02 от 15.02.2023 г. не соответствует требованиям прил.1, прил. 2, п. 1.1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».по микробиологическим показателям (Salmonella enfantis, КМАФнМ – 6,5*105 КОЕ). - При проведении санитарно-эпидемиологического обследования (по эпидемиологическим показаниям) ООО «ЭЙ КЭЙ РЕСТОРАНС» ресторана быстрого обслуживания «KFC» по адресу: 398050, г. Липецк, пл. Плеханова, д. 3 по поручению Управления № 166/03-3 от 20.03, в связи с поступлением экстренных извещений № 152379, 152377, 52374 выявлена продукция: «Стрипсы HS полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров маринованные (охлажденные), упаковано под вакуумом, дата выработки 20.03.2023 г., изготовитель ООО «Белгородский бройлер» ОП «ПК Шебекинский», адрес места производства: 309276 Белгородская область, Шебекинский городской округ, Полянская производственная зона, стр. 2, которая согласно экспертных заключений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области №№ 1591/1, 159/2 от 27.03.2023 г. не соответствует требованиям прил.1, прил. 2, п. 1.1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (БГКП) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР АЭС 051/2011, «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить ООО «Белгородский бройлер», ИНН 3123481412, ОГРН 121310001018, юридический адрес: 308009, Белгородская область, г. Белгород, ул. Производственная, д. 4 этаж 2, помещ. 1-20. соблюдение требований санитарного законодательства и законодательства в области технического регулирования при производстве пищевых продуктов и продовольственного сырья._________________________________________ (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже) Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном ст. 48, ст. 49 Постановления Правительства РФ от 30 июня 2021 г. N 1100 "О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЛГОРОДСКИЙ БРОЙЛЕР" №31230041000105634855