Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСЬ-МОЛОКО"
№31230041000106015030

🔢 ИНН:	3110008015
🆔 ОГРН:	1023101337280
📍 Адрес:	309236, Белгородская область, Р-Н КОРОЧАНСКИЙ, С. АФАНАСОВО, Д. Д.34,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.05.2023

Управление Роспотребнадзора по Белгородской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСЬ-МОЛОКО" (ИНН: 3110008015) , адрес: 309236, Белгородская область, Р-Н КОРОЧАНСКИЙ, С. АФАНАСОВО, Д. Д.34,

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Белгородской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3110008015
ОГРН проверяемого лица	1023101337280
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСЬ-МОЛОКО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.4
Наименование проверочного листа	Животноводство

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	309236, Белгородская область, Р-Н КОРОЧАНСКИЙ, С. АФАНАСОВО, Д. Д.34,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение	Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Голик А.А.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Белгородской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Поступил протокол лабораторных испытаний (исследований) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Старооскольском районе» №908-2-1 от 10.04.2023 г., экспертное заключение по результатам гигиенической оценки к протоколу лабораторных испытаний (исследований) №908-2-1 от 10.04.2023 г.) о несоответствии пищевой продукции: масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское массовая доля жира 72,5%, изготовитель – ООО «Русь-Молоко», Белгородская область, Корочанский район, с. Афанасово, дата изготовления- 03.04.2023 требованиям п.п. 4 п. 3 статьи 6 главы 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 5 раздела 2, п.п. «г» п. 6 раздела 3, п. 79 раздела 12 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» - соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот выходит за установленные границы соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: линолевой к миристиновой составляет 1.1, при норме (от 0.1 до 0.5), что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения (при норме: не допускается). Согласно протоколу лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» №1-10742-23 от 17.04.2023 г., экспертному заключению №3107-31.5-Г от 17.04.2023 г. исследованный образец «масло сладкое-сливочное несоленое Крестьянское массовая доля жира 72,5%» также не соответствует требованиям п.п.4 п.3 статьи 6 главы 1 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»; п. 5. раздела II, п.п. «г» п. 6 раздела III, п. 79 раздела XII ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» обнаружен бета-ситостерин. По результатам рассмотрения информации установлено отсутствие подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. Вместе с тем, сведения содержат информацию о признаках нарушений обязательных требований

Значение

Поступил протокол лабораторных испытаний (исследований) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Старооскольском районе» №908-2-1 от 10.04.2023 г., экспертное заключение по результатам гигиенической оценки к протоколу лабораторных испытаний (исследований) №908-2-1 от 10.04.2023 г.) о несоответствии пищевой продукции: масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское массовая доля жира 72,5%, изготовитель – ООО «Русь-Молоко», Белгородская область, Корочанский район, с. Афанасово, дата изготовления- 03.04.2023 требованиям п.п. 4 п. 3 статьи 6 главы 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 5 раздела 2, п.п. «г» п. 6 раздела 3, п. 79 раздела 12 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» - соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот выходит за установленные границы соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: линолевой к миристиновой составляет 1.1, при норме (от 0.1 до 0.5), что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения (при норме: не допускается). Согласно протоколу лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» №1-10742-23 от 17.04.2023 г., экспертному заключению №3107-31.5-Г от 17.04.2023 г. исследованный образец «масло сладкое-сливочное несоленое Крестьянское массовая доля жира 72,5%» также не соответствует требованиям п.п.4 п.3 статьи 6 главы 1 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»; п. 5. раздела II, п.п. «г» п. 6 раздела III, п. 79 раздела XII ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» обнаружен бета-ситостерин. По результатам рассмотрения информации установлено отсутствие подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. Вместе с тем, сведения содержат информацию о признаках нарушений обязательных требований

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСЬ-МОЛОКО" №31230041000106015030