Предостережение:

• Поступил протокол лабораторных испытаний (исследований) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Старооскольском районе» №908-2-1 от 10.04.2023 г., экспертное заключение по результатам гигиенической оценки к протоколу лабораторных испытаний (исследований) №908-2-1 от 10.04.2023 г.) о несоответствии пищевой продукции: масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское массовая доля жира 72,5%, изготовитель – ООО «Русь-Молоко», Белгородская область, Корочанский район, с. Афанасово, дата изготовления- 03.04.2023 требованиям п.п. 4 п. 3 статьи 6 главы 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 5 раздела 2, п.п. «г» п. 6 раздела 3, п. 79 раздела 12 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» - соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот выходит за установленные границы соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: линолевой к миристиновой составляет 1.1, при норме (от 0.1 до 0.5), что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения (при норме: не допускается). Согласно протоколу лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» №1-10742-23 от 17.04.2023 г., экспертному заключению №3107-31.5-Г от 17.04.2023 г. исследованный образец «масло сладкое-сливочное несоленое Крестьянское массовая доля жира 72,5%» также не соответствует требованиям п.п.4 п.3 статьи 6 главы 1 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»; п. 5. раздела II, п.п. «г» п. 6 раздела III, п. 79 раздела XII ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» обнаружен бета-ситостерин. По результатам рассмотрения информации установлено отсутствие подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. Вместе с тем, сведения содержат информацию о признаках нарушений обязательных требований