|
🔢 ИНН:
|
3201002363 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023202743300 |
|
📍 Адрес:
|
241019, г. Брянск, ул. 2-я Почепская, д.35 А |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.11.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области 01.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Открытое акционерное общество "Брянский гормолзавод" (ИНН: 3201002363) , адрес: 241019, г. Брянск, ул. 2-я Почепская, д.35 А
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 241019, г. Брянск, ул. 2-я Почепская, д.35 А |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Адрес | 241019, г. Брянск, ул. 2-я Почепская, д.35 А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-12-06T16:00:00.756 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 241050, Брянская обл, Брянск г, 2-й Советский пер, дом 5А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-12-11T10:00:00.394 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Якушева Галина Николаевна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Брянской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Самойленко Татьяна Николаевна |
| Должность | начальник отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Боярко Игорь Сергеевич |
| Должность | врач отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дашунина Людмила Николаевна Сысоева Валентина Михайловна |
| Должность | помощник врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. - в кисломолочном цехе (в помещении фруктодозатора) пол имеет неровную поверхность имеются выбоины, участки на которых отсутствует покрытие (плитка), на плитке имеются сколы, на потолке имеются участки с отслоившимся покрытием, на стенах имеются участки где между облицовочными плитками отсутствует затирка; - в аппаратном цехе, компонентном цехе №1 покрытие плиточного плинтуса в местах стыков со стеной частично разрушено; - в цехе централизованной мойки на потолке имеются участки с отслоившимся покрытием (побелкой); - в стерильном цехе в покрытии пола имеются выбоины; - в помещении хранения наполнителей имеется дефект в покрытии потолка в месте прохода силового кабеля; - дверной откос в цехе ультрафильтрации имеет неровную поверхность (цемент, монтажная пена); 2.цех приемки молока, кисломолочный цех, компонентная №2, цех ультрафильтрации №2 не оборудованы умывальниками для мытья рук; 3. хранение упаковочных материалов для производимой пищевой продукции осуществляется в помещении, в котором также расположены вентиляционное оборудование, запчасти для оборудования, над местом хранения упаковочных материалов проходят подвесные канализационные трубы, что может привести к загрязнению упаковочного материала; 4. хранение муки овсяной, муки гречневой, используемых при производстве каш, осуществляется с нарушением условий хранения, установленных изготовителями: мука хранится при температуре +23 С, условия хранения, установленные изготовителем, - хранить при температуре не выше +20 С; 5. в инструкциях по применению моющих и дезинфицирующих средств, используемых для обработки оборудования, инвентаря, не указаны продолжительность этапов санитарной обработки (время воздействия средств), нарушена концентрация дезинфицирующего средства «Жавелион», используемого для обработки оборудования и инвентаря в цехе приемки молока, что может привести к загрязнению пищевой продукции; |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протоколы об административном правонарушении: директор по качеству и разработкам Гудкова Виктория Николаевна - ч.2 ст.14.43 КоАП РФ наложен штраф 20000руб, главный энергетик Капитанов А.П. ч.1 ст.14.43 наложен штраф 1000руб., мастер-технолог Лазутина Л.В. ч.2 ст.14.43 КоАП РФ штраф 2000руб., старший кладовщик Горбачев С.А. ч.2 ст.14.43 КоАП РФ штраф 2000руб, оператор котельной с функцией лаборанта ХВО Чуина Е.А. ст.6.5 штраф 1000руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штрафы оплачены 17.01.20г.; 31.12.19г. |
| Код | №1901/0119-п |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-06 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Восстановить целостность покрытия пола и стен в кисломолочном цехе (в помещении фруктодозатора). Срок до 01.03.2020. 2. Восстановить целостность покрытия плиточного плинтуса в местах стыков со стеной в аппаратном цехе, компонентном цехе №1. Срок до 01.03.2020. 3. Восстановить целостность покрытия потолка в цехе централизованной мойки. Срок до 01.03.2020. 4. Восстановить целостность покрытия пола в стерильном цехе. Срок до 01.03.2020. 5. Устранить дефект в покрытии потолка в месте прохода силового кабеля в помещении хранения наполнителей. Срок до 20.12.2019. 6. Провести отделку дверного откоса в цехе ультрафильтрации. Срок до 20.12.2019. 7. Оборудовать умывальниками для мытья рук цех приемки молока, кисломолочный цех, компонентную №2, цех ультрафильтрации №2. Срок до 01.03.2020. 8. Оборудовать помещение для хранения упаковочных материалов. Срок до 01.03.2020. 9. Обеспечить соблюдение условий хранения, установленных изготовителями, муки овсяной, муки гречневой, используемых при производстве каш. Срок с 06.12.2019 и постоянно. 10. Указать в инструкциях по применению моющих и дезинфицирующих средств, используемых для обработки оборудования, инвентаря, продолжительность этапов санитарной обработки (время воздействия средств). Срок до 20.12.2019. 11. Обеспечить контроль за соблюдением концентраций растворов дезинфицирующих средств при их приготовлении. Срок с 06.12.2019 и постоянно. 12. Согласовать программу производственного контроля качества горячей воды с Управлением Роспотребнадзора по Брянской области и обеспечить проведение производственного контроля качества горячей воды в соответствии с программой. Срок до 01.02.2020. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.2.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения.»,введенных в действие Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.09.2001 N 24 (ред. от 28.06.2010), п.4.2., п.4.3 главы «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» СанПиН 2.1.4.1074-01; п.4.2., п.4.3 СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. пп.8 и 10 ч.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 , ч.4 ст.13, ч.7 ст.17 ТР ТС 021/2011, п.7 ч.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Гудкова Виктория Николаевна |
|---|---|
| Должность | директор по качеству и разработкам |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Ронина Галина Михайловна |
| Должность | директор по производству |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | генеральный директор ОАО «Брянский гормозавод» Цуркан Дмитрий Валерьевич с актом ознакомлен, акт подписан 06.12.2019 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Открытое акционерное общество "Брянский гормолзавод" |
| ИНН | 3201002363 |
| ОГРН | 1023202743300 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 1997-06-30 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2016-03-30 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-11-05 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013302 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1043244054688 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Управление Министерства внутренних дел Российской Федерации по Брянской области |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Боярко Игорь Сергеевич |
|---|---|
| Должность | врач отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шевелёва Альбина Васильевна Добей Любовь Михайловна Дашунина Людмила Николаевна Комарова О.А. |
| Должность | помощник врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Якушева Г.Н. Волостных Т.В. |
| Должность | Главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сысоева Валентина Михайловна, Свиридова Елена Владимировна, Зенченко Т.В. |
| Должность | сотрудники отдела лабораторного контроля ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Самойленко Т.Н. |
| Должность | Начальник отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гетун Н.А., Красин О.И. |
| Должность | Заместители начальника отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Буфалов Алексей Николаевич |
| Должность | заведующий отделом гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-11-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-06 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Осуществление контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований нормативных актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; в сфере технического регулирования |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Визуальный осмотр объекта надзора Изучение документов Отбор образцов для проведения исследования, испытаний |
|---|---|
| Дата начала | 2019-11-11 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-06 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 1997-06-30 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2016-03-30 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | №1901/0046 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-10-31 |
| Положение нормативно-правового акта | Ст.9 №294-ФЗ |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |