Проверка Государственное бюджетное стационарное учреждение социального обслуживания населения Брянской области "Навлинский психоневрологический интернат"
№321901141977
🔢 ИНН:
3221002280
🆔 ОГРН:
1023202536390
📍 Адрес:
242138, Навлинский район, с. Алешинка
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.11.2019
🎯
Основание проведения
Осуществление контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований нормативных актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Обезвреживание (утилизация) жидких бытовых отходов от жилых корпусов, пищеблока-столовой, бани, прачечной ГБСУСОН Брянской области «Навлинский психоневрологический интернат» осуществляется не установленном месте, а именно слив жидких хозяйственно бытовых отходов производится за территорию интерната... Еще...Обезвреживание (утилизация) жидких бытовых отходов от жилых корпусов, пищеблока-столовой, бани, прачечной ГБСУСОН Брянской области «Навлинский психоневрологический интернат» осуществляется не установленном месте, а именно слив жидких хозяйственно бытовых отходов производится за территорию интерната на рельеф местности (в овраг). Хозяйственно-бытовые сточные воды вначале собираются от жилых корпусов и пищеблока в 6 выгребных ям- очистные сооружения на территории интерната отсутствуют. Неочищенные хозяйственно-бытовые сточные воды ассенизационной машиной вывозятся в лес на рельеф местности (овраг), в районе нахождения бани.
Пешеходная дорожка от корпусов к бане не имеет твердого покрытия, что не обеспечивает доступную среду для инвалидов при перемещении по территории интерната.
Текущая уборка пищеблока проводится не качественно, на стенах в помещении для хранения чистой посуды отмечается наличие паутины, некачественно проводится мойка кассет для хранения столовых приборов, в бракеражном журнале готовой продукции не проставляется время изготовления блюд, время разрешения на раздачу.
Повар не обеспечила выполнение санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд, повлекшее несоответствие фактических значений исследованных показателей готового блюда (сала из сырых овощей капуста, морковь с заправкой растительным маслом), отобраны на пищеблоке 21.11.2019г.
В ванной комнате отделения милосердия на потолке и частично на стене имеются признаки поражения грибком: потолок и стены на день проверки влажные, черного цвета; в жилых комнатах корпуса №2, корпуса №7 на стенах и полах частично стерта краска.
Персонал интерната, лица, проживающие в интернате и привлекаемые к работе на ферме крупного рогатого скота для трудотерапии, не обследованы на бруцеллез. Ответственный за нарушения старшая медсестра Цупикова Валентина Васильевна.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Государственное бюджетное стационарное учреждение социального обслуживания населения Брянской области "Навлинский психоневрологический интернат" (ИНН: 3221002280) , адрес: 242138, Навлинский район, с. Алешинка
Выявленные нарушения (1 шт.):
Обезвреживание (утилизация) жидких бытовых отходов от жилых корпусов, пищеблока-столовой, бани, прачечной ГБСУСОН Брянской области «Навлинский психоневрологический интернат» осуществляется не установленном месте, а именно слив жидких хозяйственно бытовых отходов производится за территорию интерната на рельеф местности (в овраг). Хозяйственно-бытовые сточные воды вначале собираются от жилых корпусов и пищеблока в 6 выгребных ям- очистные сооружения на территории интерната отсутствуют. Неочищенные хозяйственно-бытовые сточные воды ассенизационной машиной вывозятся в лес на рельеф местности (овраг), в районе нахождения бани.
Пешеходная дорожка от корпусов к бане не имеет твердого покрытия, что не обеспечивает доступную среду для инвалидов при перемещении по территории интерната.
Текущая уборка пищеблока проводится не качественно, на стенах в помещении для хранения чистой посуды отмечается наличие паутины, некачественно проводится мойка кассет для хранения столовых приборов, в бракеражном журнале готовой продукции не проставляется время изготовления блюд, время разрешения на раздачу.
Повар не обеспечила выполнение санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд, повлекшее несоответствие фактических значений исследованных показателей готового блюда (сала из сырых овощей капуста, морковь с заправкой растительным маслом), отобраны на пищеблоке 21.11.2019г.
В ванной комнате отделения милосердия на потолке и частично на стене имеются признаки поражения грибком: потолок и стены на день проверки влажные, черного цвета; в жилых комнатах корпуса №2, корпуса №7 на стенах и полах частично стерта краска.
Персонал интерната, лица, проживающие в интернате и привлекаемые к работе на ферме крупного рогатого скота для трудотерапии, не обследованы на бруцеллез. Ответственный за нарушения старшая медсестра Цупикова Валентина Васильевна.
Нарушенный правовой акт:
п. 3.5., п. 5.1. СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания», п. 3.2 СП 2.1.5.1059 «Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения», п.3.1. СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест», п.1. ст.22 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.11,п.6.18,п.9.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания », .п.7.1 СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания», п. 5.с. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 34 Федерального закона №52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 91.1, п. 9.5. СПА 3.1.7.2613-10 «Профилактика бруцеллеза».
Ст. 9 Федерального закона №294-ФЗ
Выданные предписания:
Кратко
1. Устранить дефекты в отделке жилых, производственных и вспомогательных помещений интерната. Срок до 01.09.2021г.
2. Оборудовать дорожку от жилых корпусов до бани твердым покрытием. Срок до 01.09.2021г.
3. Обеспечить проведение очистки и обезвреживания жидких бытовых отходов, образующихся от объектов психинтерната. Срок до 01.09.2021г.
4. Обеспечить соблюдение технологии приготовления блюд, провести в рамках производственного контроля, повторное исследование салата из свежих овощей(капуста, морковь) по микробиологическим показателям и представить в то Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Брянском, Выгоничском, Карачевском и Навлинском районах Брянской области протокол повторного исследования. Срок до 01.07.2020г.
5. Обеспечить проведение обследования на бруцеллез лиц, привлекаемых к работе на ферме крупного рогатого скота, в рамках проведения периодического мед. осмотра на 2020 год. Срок до 01.07.2020г.
6. Обеспечить качественное проведение текущей уборки пищеблока и своевременное ведение бракеражного журнала готовой продукции. Срок до 01.07.2020г.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
242138, Навлинский район, с. Алешинка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
242138, Навлинский район, с. Алешинка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-12-02T16:00:00.534
Место составления акта о проведении КНМ
242138, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАЙОН НАВЛИНСКИЙ, СЕЛО АЛЕШИНКА
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2019-11-14T11:00:00.67
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
14
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Борисенок Елена Николаевна
Должность
заместитель начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Гапеева Любовь Викторовна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Корябин Владимир Степанович
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Боярко И.С.
Должность
врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Мурик Т.В., Меркушева Е.И.
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Обезвреживание (утилизация) жидких бытовых отходов от жилых корпусов, пищеблока-столовой, бани, прачечной ГБСУСОН Брянской области «Навлинский психоневрологический интернат» осуществляется не установленном месте, а именно слив жидких хозяйственно бытовых отходов производится за территорию интерната на рельеф местности (в овраг). Хозяйственно-бытовые сточные воды вначале собираются от жилых корпусов и пищеблока в 6 выгребных ям- очистные сооружения на территории интерната отсутствуют. Неочищенные хозяйственно-бытовые сточные воды ассенизационной машиной вывозятся в лес на рельеф местности (овраг), в районе нахождения бани.
Пешеходная дорожка от корпусов к бане не имеет твердого покрытия, что не обеспечивает доступную среду для инвалидов при перемещении по территории интерната.
Текущая уборка пищеблока проводится не качественно, на стенах в помещении для хранения чистой посуды отмечается наличие паутины, некачественно проводится мойка кассет для хранения столовых приборов, в бракеражном журнале готовой продукции не проставляется время изготовления блюд, время разрешения на раздачу.
Повар не обеспечила выполнение санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд, повлекшее несоответствие фактических значений исследованных показателей готового блюда (сала из сырых овощей капуста, морковь с заправкой растительным маслом), отобраны на пищеблоке 21.11.2019г.
В ванной комнате отделения милосердия на потолке и частично на стене имеются признаки поражения грибком: потолок и стены на день проверки влажные, черного цвета; в жилых комнатах корпуса №2, корпуса №7 на стенах и полах частично стерта краска.
Персонал интерната, лица, проживающие в интернате и привлекаемые к работе на ферме крупного рогатого скота для трудотерапии, не обследованы на бруцеллез. Ответственный за нарушения старшая медсестра Цупикова Валентина Васильевна.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
постановление по ст. 6.6. КоАП РФ №262 от 28.11.2019г., штраф в размере 1000р.; постановление по ст. 6.6. КоАП РФ №271 от 05.12.2019г. штраф в размере 1000р.;
постановление по ст. 6.4. КоАП РФ №276 от 05.12.2019г. штраф в размере 1000р.; постановление по ст. 6.3. КоАП РФ №276 от 05.12.2019г. предупреждение
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
85
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Кратко
1. Устранить дефекты в отделке жилых, производственных и вспомогательных помещений интерната. Срок до 01.09.2021г.
2. Оборудовать дорожку от жилых корпусов до бани твердым покрытием. Срок до 01.09.2021г.
3. Обеспечить проведение очистки и обезвреживания жидких бытовых отходов, образующихся от объектов психинтерната. Срок до 01.09.2021г.
4. Обеспечить соблюдение технологии приготовления блюд, провести в рамках производственного контроля, повторное исследование салата из свежих овощей(капуста, морковь) по микробиологическим показателям и представить в то Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Брянском, Выгоничском, Карачевском и Навлинском районах Брянской области протокол повторного исследования. Срок до 01.07.2020г.
5. Обеспечить проведение обследования на бруцеллез лиц, привлекаемых к работе на ферме крупного рогатого скота, в рамках проведения периодического мед. осмотра на 2020 год. Срок до 01.07.2020г.
6. Обеспечить качественное проведение текущей уборки пищеблока и своевременное ведение бракеражного журнала готовой продукции. Срок до 01.07.2020г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п. 3.5., п. 5.1. СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания», п. 3.2 СП 2.1.5.1059 «Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения», п.3.1. СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территорий населенных мест», п.1. ст.22 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.11,п.6.18,п.9.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания », .п.7.1 СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания», п. 5.с. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 34 Федерального закона №52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 91.1, п. 9.5. СПА 3.1.7.2613-10 «Профилактика бруцеллеза».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Зверек Василий Васильевич
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
директор
Ознакомлен 02.12.2019г. с подписью.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Государственное бюджетное стационарное учреждение социального обслуживания населения Брянской области "Навлинский психоневрологический интернат"
ИНН
3221002280
ОГРН
1023202536390
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-06-07
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2017-06-22
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-10-22
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013302
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1043244054688
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Главное управление МЧС России по Брянской области; Приокское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Корябин Владимир Степанович
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Борисенок Елена Николаевна
Должность
заместитель начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Боярко И.С
Должность
врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Гапеева Любовь Викторовна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Мурик Т.В., Меркушева Е.И.
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-11-01
Дата окончания проведения мероприятия
2019-11-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Осуществление контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований нормативных актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Визуальный осмотр объекта, изучение документов, отбор проб образцов для проведения исследований объектов окружающей среды, объектов производственной среды.
Дата начала
2019-11-01
Дата окончания проведения мероприятия
2019-11-29
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2002-06-07
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2017-06-22
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
№1911/0033
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ