Проверка МБОУ БОШИНСКАЯ СОШ
№321902701836

🔢 ИНН:
3254001074
🆔 ОГРН:
1043260502560
📍 Адрес:
242511, Брянская область, Карачевский район, с. Бошино, ул. Школьная, д.43
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.04.2019
🎯
Основание проведения
реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровит... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Кратко: нет резервных источников горячего водоснабжения на пищеблоке школы (в моечной кухонной посуды, для производственных раковин, для раковин для мытья рук), не контролируется влажность в местах хранения продовольственного сырья, разделочные доски хранятся на рабочих столах плашмя, а не на ребре,... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МБОУ БОШИНСКАЯ СОШ (ИНН: 3254001074) , адрес: 242511, Брянская область, Карачевский район, с. Бошино, ул. Школьная, д.43

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Кратко: нет резервных источников горячего водоснабжения на пищеблоке школы (в моечной кухонной посуды, для производственных раковин, для раковин для мытья рук), не контролируется влажность в местах хранения продовольственного сырья, разделочные доски хранятся на рабочих столах плашмя, а не на ребре, Готовятся блюда без технологической карты, нет стола для разделки птицы, нет условий для вторичной обработки фруктов, для мытья мяса используются раковины для мытья кухонной посуды, в журнале бракеража поступивших на пищеблок пищевых продуктов и продовольственного сырья не регистрируется поступление овощей, крупах и прочих не скоропортящихся продуктов, нет ярлыков на овощи, куриные окорочка (документов, удостоверяющим качество и безопасность капусты, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения капусты)
Нарушенный правовой акт:
  • п. 3.3, п. 4.14, п. 5.15, п. 6.11, п. 8.9, п. 8.7, п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2405-08
  • п. 3 ч.2. ст.10 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008г.
Выданные предписания:
  • обеспечить резервное горячее водоснабжение на пищеблоке, контролировать влажность в кладовой для хранения продуктов, предусмотреть раковину для обработки сырого мяса, разделочные доски хранить на ребре, обеспечить входной контроль за поступающей на пищеблок продукцией (регистрацию, наличие документов, удостоверяющих качество)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 242511, Брянская область, Карачевский район, с. Бошино, ул. Школьная, д.43
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес 242511, Брянская область, Карачевский район, с. Бошино, ул. Школьная, д.43
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-04-18T12:00:00.54
Место составления акта о проведении КНМ 242511, Брянская область, Карачевский район, с. Бошино, ул. Школьная, д.43
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала 2019-04-18T09:00:00.812
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Куприянова Марина Элисовна
Должность Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Кратко: нет резервных источников горячего водоснабжения на пищеблоке школы (в моечной кухонной посуды, для производственных раковин, для раковин для мытья рук), не контролируется влажность в местах хранения продовольственного сырья, разделочные доски хранятся на рабочих столах плашмя, а не на ребре, Готовятся блюда без технологической карты, нет стола для разделки птицы, нет условий для вторичной обработки фруктов, для мытья мяса используются раковины для мытья кухонной посуды, в журнале бракеража поступивших на пищеблок пищевых продуктов и продовольственного сырья не регистрируется поступление овощей, крупах и прочих не скоропортящихся продуктов, нет ярлыков на овощи, куриные окорочка (документов, удостоверяющим качество и безопасность капусты, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения капусты)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-03
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить резервное горячее водоснабжение на пищеблоке, контролировать влажность в кладовой для хранения продуктов, предусмотреть раковину для обработки сырого мяса, разделочные доски хранить на ребре, обеспечить входной контроль за поступающей на пищеблок продукцией (регистрацию, наличие документов, удостоверяющих качество)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.3, п. 4.14, п. 5.15, п. 6.11, п. 8.9, п. 8.7, п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2405-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Котова Елена Михайловна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Директор школы ознакомлена 18.04.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МБОУ БОШИНСКАЯ СОШ
ИНН 3254001074
ОГРН 1043260502560

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-04-09

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013302
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1043244054688
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Куприянова Марина Элисовна
Должность Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-04-18
Дата окончания проведения мероприятия 2019-05-22
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». задачами настоящей проверки являются: организация и осуществление контрольно-надзорных мероприятий по выполнению требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям (с 18.04.2019г. по 22.05.2019г.). 2) проверка документов, указанных в п.13 распоряжения (с 18.04.2019г. по 22.05.2019г.).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ приказ руководителя Роспотребнадзора
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1911/0079-вр
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-04-09

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч.2. ст.10 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008г.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой