РОСПРОВЕРКИ

Проверка ИП Тадевосян Ваик Оникович
№321902782181

🔢 ИНН:
323507639320
🆔 ОГРН:
319325600013475
📍 Адрес:
г. Брянск, ул. Белобережская д.16а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Тадевосян Ваик Оникович (ИНН: 323507639320) , адрес: г. Брянск, ул. Белобережская д.16а

Причина проверки:

исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2019 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов его переработки; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1103 от 29.12.2018г «О реализации постановления Правительства РФ от29.12.2018г. №592».

Цели, задачи проверки:

исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2019 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов его переработки; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1103 от 29.12.2018г «О реализации постановления Правительства РФ от29.12.2018г. №592».

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. в технологических картах на продукцию общественного питания отсутствует описание технологического процесса изготовления продукции, оформления и подачи блюда (изделия), (например, технологические карты: «шаурма с курицей в лаваше»; «шаурма со свининой в лаваше»). 2. установлено непредставление потребителю необходимой и достоверной информации об услуге общественного питания: о пищевой ценности (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов), обозначении нормативных документов в соответствии с которыми изготовлена продукция общественного питания, путем размещения в меню, в прейскуранте, в информационных листах либо иным способом, выбранным исполнителем услуг по собственному усмотрению.
Нарушенный правовой акт:
  • пункта 5.2 межгосударственного стандарта ГОСТ 30390-2013 "Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия»; пункта 5.3 ГОСТ Р 31987-2012 "Услуги общественного питания, технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию" статьи 10 Закона РФ "О защите прав потребителей" от 07.02.1992 N 2300-1, пункта 6, 12 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997 N 1036
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона РФ от 26.12.08 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • В целях устранения нарушений обязательных требований законодательства в срок 01 июля 2019 года прекратить установленные в ходе проверки нарушения: 1. Не допускать фактов оборота кулинарной продукции из мяса, предоставляющей угрозу жизни и здоровью потребителей; 2.Технологические карты составлять в соответствии с требованиями нормативных и документов; 3. Довести до сведений потребителя информацию о пищевой ценности калорийности, содержании белков, жиров, углеводов. В качестве подтверждения выполнения предписания в срок до «01» июля 2019 года представить в Управление Роспотребнадзора по Брянской области (г. Брянск, 2-й Советский пер., д. 5а, каб. 114) документы, свидетельствующие об устранении указанных выше нарушений, заверенные надлежащим образом, (факс 8(4832)66-09-11, E-mail:uprav@32.rospotrebnadzor.ru .
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Брянск, ул. Белобережская д.16а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.07.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Брянск, пер.2-0й Советский д.5а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 06.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Завацкая Г.Б.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. в технологических картах на продукцию общественного питания отсутствует описание технологического процесса изготовления продукции, оформления и подачи блюда (изделия), (например, технологические карты: «шаурма с курицей в лаваше»; «шаурма со свининой в лаваше»). 2. установлено непредставление потребителю необходимой и достоверной информации об услуге общественного питания: о пищевой ценности (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов), обозначении нормативных документов в соответствии с которыми изготовлена продукция общественного питания, путем размещения в меню, в прейскуранте, в информационных листах либо иным способом, выбранным исполнителем услуг по собственному усмотрению.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол № 241 от 01.07.2019г. Микаелян Н.Р. ст. 14.43.ч.2 КоАП РФ, штраф 2000 руб. протокол №240 от 01.07.2019г. Тадевосян В.О. ст.14.4.ч.1 КоАП РФ предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф оплачен 19.08.19г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание №1903/0056-п от 01.07.2019г. выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1903/0056-п
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В целях устранения нарушений обязательных требований законодательства в срок 01 июля 2019 года прекратить установленные в ходе проверки нарушения: 1. Не допускать фактов оборота кулинарной продукции из мяса, предоставляющей угрозу жизни и здоровью потребителей; 2.Технологические карты составлять в соответствии с требованиями нормативных и документов; 3. Довести до сведений потребителя информацию о пищевой ценности калорийности, содержании белков, жиров, углеводов. В качестве подтверждения выполнения предписания в срок до «01» июля 2019 года представить в Управление Роспотребнадзора по Брянской области (г. Брянск, 2-й Советский пер., д. 5а, каб. 114) документы, свидетельствующие об устранении указанных выше нарушений, заверенные надлежащим образом, (факс 8(4832)66-09-11, E-mail:uprav@32.rospotrebnadzor.ru .
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 5.2 межгосударственного стандарта ГОСТ 30390-2013 "Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия»; пункта 5.3 ГОСТ Р 31987-2012 "Услуги общественного питания, технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию" статьи 10 Закона РФ "О защите прав потребителей" от 07.02.1992 N 2300-1, пункта 6, 12 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997 N 1036
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тадевосян В.О.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИП Тадевосян Ваик Оникович
ИНН проверяемого лица 323507639320
ОГРН проверяемого лица 319325600013475

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 03.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013302
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1043244054688
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Завацкая Г.Б.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2019 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов его переработки; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1103 от 29.12.2018г «О реализации постановления Правительства РФ от29.12.2018г. №592».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ С 03.06.2019г. по 01.07.2019г. в кафе «Шашлычный дворик » ИП Тадевосян по адресу: г. Брянск, ул. Белобережская д. 16-а; провести отбор мясной продукции для проведения лабораторных исследований на соответствие требованиям НД; проверка находящейся в обороте мясной продукции, проверка условий хранения, реализации, сопроводительных документов, маркировки продукции, проверка наличия в обороте товаров запрещенных к ввозу происхождение либо страной отправления которых является Украина или которые перемещаются через территорию Украины (согласно перечня).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2019 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов его переработки; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1103 от 29.12.2018г «О реализации постановления Правительства РФ от29.12.2018г. №592».
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного и муниципального контроля (надзора)»; Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон от 26 марта 2003 г. № 35-ФЗ «Об электроэнергетике».
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 31.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона РФ от 26.12.08 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой