Причина проверки:

Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 458 от 08.07.2019. «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров, в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №43 от 30.01.2017 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2019 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов его переработки; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1103 от 29.12.2018г «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018г. №592».

Цели, задачи проверки:

Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 29.07.2019г. 16-00 в ходе проведения внеплановых контрольно-надзорных мероприятий в торговом комплексе «Лента» по адресу: г. Брянск, ул. Объездная,30 установлено нарушение ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» при продаже разливного пива; В торговом зале предприятия находились в продаже и рекламировались на витрине субпродукты мясные обработанные не упакованные: свиная печень; говяжья печень; говяжье легкое; свиной язык; свиное сердце, изготовитель ООО «Лента», г. Брянск, ул. Объездная д.30. Упаковка и маркировка субпродуктов проводится в торговом зале непосредственно при продаже. Информация о товаре и его изготовителе доводится до потребителя на информационном стенде в месте продажи субпродуктов и на стикере, являющимся одновременно маркировочным ярлыком, прилагаемом к товару в момент продажи. Установлено, что в реализации находится продукция, не сопровождающаяся информацией для потребителя о термическом состоянии на момент продажи При этом, установлено, что эти же субпродукты фактически вырабатываются по другому нормативно-техническому документу, а именно СТО 71385386-006-2016г, который были предоставлены директором магазина.

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясопродуктов», п. 5.4.2 ГОСТ 32244 межгосударственного стандарта «Субпродукты мясные обработанные»
• п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона РФ от 26.12.08 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Прекратить выработку и розничную продажу субпродуктов мясных обработанных не упакованных охлажденных: свиная печень; говяжья печень; говяжье легкое; свиной язык; свиное сердце, из замороженного сырья, без подтверждения сроков годности. 2. Привести в соответствие маркировку мясопродуктов, реализуемых с недостоверной информацией о нормативно-техническом документе, определяющем выработку продукции, без информации о термическом состоянии продукции. 3. Прекратить розничную продажу пива в кегах 1/50л «Бремен» светлое пастеризованное 4,7% изготовителя АО «АБ ИнБев Эфес» адрес производства: Республика Мордовия, г. Саранск, поселок Ялга, без информации на маркировочной этикетке изготовителя об условиях хранения пива после вскрытия кеги.