Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО"
№322004535789

🔢 ИНН:
4813007240
🆔 ОГРН:
1054801000011
📍 Адрес:
399784, ЛИПЕЦКАЯ, ЕЛЕЦ, РАДИОТЕХНИЧЕСКАЯ, дом ДОМ 5, квартира КАБИНЕТ 30
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.08.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области 24.08.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО" (ИНН: 4813007240) , адрес: 399784, ЛИПЕЦКАЯ, ЕЛЕЦ, РАДИОТЕХНИЧЕСКАЯ, дом ДОМ 5, квартира КАБИНЕТ 30

Причина проверки:

Установление причин возникновения случаев группового инфекционного заболевания среди людей в связи с поступлением экстренных извещений от 17.08.2020 №№ 667-669 о заболевании сотрудников АО «Куриное Царство»

Цели, задачи проверки:

Причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - Столовые приборы при обработке ручным способом не подвергаются прокаливанию в течение 10 мин., для обработки столовой посуды используется губчатый материал; - реализация заправленных салатов осуществляется с превышением установленного часового срока, транспортировка и раздача кулинарной продукции осуществляется в условиях, не позволяющих обеспечить безопасность изготовляемой продукции
Нарушенный правовой акт:
  • П. 6.17, 6.19, 9.3, 9.9 СП 2.3.6.1079-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • подп. б) п.2 ч. 2 ст. 10 ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ
Выданные предписания:
  • Обработку столовой посуды многоразового использования проводить в соответствии с требованиями п. 6.17, 6.19 СП 2.3.6.1079-01; Обеспечить соблюдение требований пп. 9.3, 9.9 СП 2.3.6.1079-01 в части организации доставки и реализации сотрудникам предприятия готовой кулинарной продукции.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Почепский р-он, п. Речица (БЦ Речица-2); Почепский р-он, п. Роща (БЦ Роща); Жуковский р-он, д. Орловка (БЦ Орловский).
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 399784, ЛИПЕЦКАЯ, ЕЛЕЦ, РАДИОТЕХНИЧЕСКАЯ, дом ДОМ 5, квартира КАБИНЕТ 30
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.09.2020 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 241050, Брянская обл, Брянск г, 2-й Советский пер, дом 5А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 27.08.2020
Длительность КНМ (в днях) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Самойленко Т.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Троцкая М.О.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник юридического отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - Столовые приборы при обработке ручным способом не подвергаются прокаливанию в течение 10 мин., для обработки столовой посуды используется губчатый материал; - реализация заправленных салатов осуществляется с превышением установленного часового срока, транспортировка и раздача кулинарной продукции осуществляется в условиях, не позволяющих обеспечить безопасность изготовляемой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Наложен административный штраф в отношении управляющего БЦ "Речица-2" Утлик Леонида Петровича , по ст. 6.6 КоАП РФ, 5000 рублей; в отношении управляющего БЦ "Роща" Гутор Николая Игоревича, ст. 6.6КоАП РФ 6000 рублей 30.11.2020 года.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2001/0035-п
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.09.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обработку столовой посуды многоразового использования проводить в соответствии с требованиями п. 6.17, 6.19 СП 2.3.6.1079-01; Обеспечить соблюдение требований пп. 9.3, 9.9 СП 2.3.6.1079-01 в части организации доставки и реализации сотрудникам предприятия готовой кулинарной продукции.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта П. 6.17, 6.19, 9.3, 9.9 СП 2.3.6.1079-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Утлик Л.П.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ управляющий БЦ «Речица- 2»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гутор Н.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Управляющий БЦ «Роща»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Акт направлен заказным почтовым отправлением с уведомлением о вручении 18.09.2020 г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО"
ИНН проверяемого лица 4813007240
ОГРН проверяемого лица 1054801000011

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.08.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013302
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1043244054688
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Троцкая М.О. Самойленко Т.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сороко Л.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО в Почепском, Трубчевском, Жирятинскоми Погарском районах Брянской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Магомета С.Д.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врио начальника ТО в Жуковском, Дубровском, Рогнединском и Клетнянском районах Брянской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рябцева С.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ТО в Почепском, Трубчевском, Жирятинскоми Погарском районах Брянской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якушева Г.Н
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела сан. надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 24.08.2020
Дата окончания проведения мероприятия 18.09.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры г. Брянск, ул. А. М. Рекункова, д. 1
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры первый заместитель прокурора Брянской области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры И.В. Таратонов
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установление причин возникновения случаев группового инфекционного заболевания среди людей в связи с поступлением экстренных извещений от 17.08.2020 №№ 667-669 о заболевании сотрудников АО «Куриное Царство»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр объекта, проверка перечня документов с 24.08.2020 г. по 18.09.2020 г.
Дата начала проведения мероприятия 24.08.2020
Дата окончания проведения мероприятия 18.09.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Основание проведения КНМ Причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2001/0049-вр
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.08.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта подп. б) п.2 ч. 2 ст. 10 ФЗ от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой