Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью рассмотрения обращений от 12012021 61ж2021 в котором содержатся сведения об отравлении вином игристым белым полусладким «Лыхны» дата розлива 10092020 приобретенном в супермаркете «Свенская ярмарка» ООО «Ритейл» расположенном по адресу г Брянск проспект Станке Димитрова д75 рассмотрения обращения от 02022021 235ж2021 в котором содержатся сведения об отравлении продукцией приобретенной в гипермаркете «Атлас1» по ул Бежицкой д1 гБрянска рассмотрения материалов проверки УМВД России по городу Брянску в связи с поступившим обращением о приобретении просроченных товаров по адресу гБрянск улДуки 42 вх636 от 05022021г мотивированное представление от 09022021 21010008мпзадачами настоящей проверки являются организация и осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде по ликвидации последствий причинения такого вреда

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1гБрянск улДуки д422гБрянск улБежицкая д11в реализация находилась продукция сыры в ассортименте различных марок с этикеткой на которой недостоверно указывались сроки годности одновременно указанно несколько сроков а так же указаны разные адреса юридических лиц без указания кто является изготовителем кто является фасовщиком2на производстве готовой продукции гипермаркета в овощном цехе находились овощи капуста белокачанная в транспортной упаковке без маркировочного ярлыка что не позволяет оценить ее соответствие представленным документам о качестве и безопасности пищевой продукции а так же нарушает порядок прослеживаемости продукции

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ч3 ст39 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» статьи 4 технического регламента Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки ТР ТС 0222011 статьи 5 21 технического регламента Таможенного союза « О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 п 81 п11 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию п 315 санитарноэпидемиологические правила и нормативы СанПиН 232132403 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов статьи 4 технического регламента Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки ТР ТС 0222011 п22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Федеральный закон 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля п3 ч2 статьи 10Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 санитарноэпидемиологические правила СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» санитарноэпидемиологические правила и нормы СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» санитарноэпидемиологические правила СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»

Выданные предписания:

• ООО «Ритейл» юридический адрес гБрянск мкрМосковский д44БВ соответствии со ст 4 технического регламента Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки ТР ТС 0222011 статьи 5 технического регламента Таможенного союза « О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 п 81 п11 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию п 315 санитарноэпидемиологические правила и нормативы СанПиН 232132403 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов обеспечить наличие необходимой информации а именно наименование пищевой продукции состав пищевой продукции количество пищевой продукции дату изготовления пищевой продукции срок годности пищевой продукции условия хранения пищевой продукции которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции для пищевой продукции качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки защищавшей продукцию от порчи указывают также условия хранения после вскрытия упаковки наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой а также в случаях установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица наименование и место нахождения организацииимпортера или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателяимпортера