Причина проверки:

Установления фактов изложенных в обращении вх165ж2021 от 25012021 организация и осуществление контрольнонадзорных мероприятий по выполнению требований санитарного законодательства и законодательства Российской Федерации в области санитарного законодательствасоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Продукты питания ветчина «Филейная» 500 гр шт колбасное изделие вареное из мяса птицы высший сорт ву 7 шт ветчина «Арбатская» 500гршт ву мясной продукт категория Б 7шт сервелат «Бородинский» 300гршт ву мясной продукт колбасное изделие варенокопченое категории Б 7шт сервелат ГОСТ 450гршт мясной продукт колбасное изделие к категория А ву 9шт киевская 450 гршт ву мясной продуктколбасное изделие варенокопченая категория А 5шт без соответствующей маркировки и неустановленной датой изготовления реализовывались без возможности установления его сроков годности Следовательно такой продукт является опасным и может создавать угрозу жизни и здоровью при его примененииВ предоставленных на момент проверки документах счета фактур К0000008007 от 15202021 К000000909 от 18022021 19 февраля 2021 отсутствуют сведения о декларации о соответствии в отношении мясной продукции подлежащей обязательному подтверждению соответствия На момент проведения проверки не предоставлены декларации о соответствии в отношении мясной продукции перечисленной выше По имеющейся товаросопроводительной документации невозможно установить производителя мясной продукции только продавца Следовательно отсутствует возможность прослеживания указанных продуктов

Нарушенный правовой акт:

• п 132 ТР ТС 0342013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции с п12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции Федеральный закон О качестве и безопасности пищевых продуктов от 02012000 N 29ФЗ Статья 3
• Пп а п 2 ч2 ст10 Федерального закона 294ФЗ от 26122008г

Выданные предписания:

• Изъять продукцию предоставить документы о ее движении