Причина проверки:

Осуществление контроля надзора за соблюдением обязательных требований нормативных актов в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944 ред от 20012011

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в постирочной стол для грязного белья поверхность окна для приемки грязного белья не имеют покрытия допускающего проведение влажной уборки с использованием моющих и дезинфицирующих средств линолеумное покрытие пола в приемной младшей группы в тамбуре на входе в пищеблок не полностью накрывает пол имеются зазоры что не позволяет проведение влажной уборки и дезинфекции наличие дефектов линолеумного покрытия в холле на входе в детский сад в туалетной подготовительной группы стены в кладовой сыпучих продуктов имеют выбоины не представлена товарносопроводительная документация маркировочный ярлык на рыбу «минтай без голов замороженный» использование на пищеблоке для сырых овощей пластиковой емкости не предназначенной для пищевых продуктов наличие емкости «МВ» со сколами эмали

Нарушенный правовой акт:

• ст17 ст 24 ФЗ 52ФЗ от 30031999г п 22 п2462 п 22 п2462 п 249 п 252 п 253СанПиН 2324359020
• Ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить наличие покрытия стола для грязного белья поверхности окна для приемки грязного белья в постирочной материалом допускающим проведение влажной уборки с использованием моющих и дезинфицирующих средств 2 Обеспечить целостность линолеумного покрытия пола в холле на входе в детский сад в туалетной подготовительной группы в приемной младшей группы3 Пол в тамбуре на входе в пищеблок выполнить покрытием полностью накрывающим пол без зазоров 4Устранить выбоины стен в кладовой сыпучих продуктов 5 Приемку продуктов на пищеблок осуществлять при наличии товарносопроводительной документации маркировочных ярлыков 6 Выделить емкость для сырых овощей промаркировать использовать по назначению исключить использование емкостей не предназначенных для пищевых продуктов посуды со сколами 7 Заменить емкость «МВ» со сколами эмали исключить использование посуды со сколами