Причина проверки:

Исполнение Поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Исполнение Приказа от 16102020 г 723 Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»»

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Не использовалась бактерицидная установка в сырьевой зоне пищеблока зоне приготовления холодных блюд не осуществлялся ежедневный контроль за влажностным режимом хранения сыпучих продуктов ведомость контроля за рационом питания учащихся не содержала анализа рациона питания и рекомендации по его корректировке ежедневное меню не содержало информации о калорийности порций не соответствовал утвержденному меню фактический рацион питания от 01032021 г 03032021 не установлено соответствие между ответственными лицами назначенными приказом по учреждению за осуществление контроля при выдаче детям рационов питания и лицами фактически осуществляющими контроль

Нарушенный правовой акт:

• П 2462 СП 24364820 п 812 817 814 п 822 СанПиН 2324359020
• Пункт 3 часть 2 статья 10 Федерального закона от 26122008г 294 ФЗ « О защите юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранение выявленных нарушений