Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПК ЭСТИНА"
№32220881000001977391
🔢 ИНН:
7811748840
🆔 ОГРН:
1207800081664
📍 Адрес:
193079, ГОРОД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛИЦА, НАРОДНАЯ, ДОМ 5, КОРПУС 2 ЛИТЕР А, 780000000000877
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.04.2022
🔔
Предостережение
Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое. Массовая доля жира 72,5% в нарушения требований технических регламентов.
Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при ... Еще...Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое. Массовая доля жира 72,5% в нарушения требований технических регламентов.
Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое, массовая доля жира 72,5% по показателям: сорбиновая кислота, растительные масла и жиры на растительной основе (кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин), жирно-кислотный состав, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия».
Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение масла сливочного крестьянского сладко-сливочного несоленого, массовая доля жира 72,5% по показателям: сорбиновая кислота, растительные масла и жиры на растительной основе (кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин), жирно-кислотный состав.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПК ЭСТИНА" (ИНН: 7811748840) , адрес: 193079, ГОРОД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛИЦА, НАРОДНАЯ, ДОМ 5, КОРПУС 2 ЛИТЕР А, 780000000000877
Предостережение:
Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое. Массовая доля жира 72,5% в нарушения требований технических регламентов.
Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое, массовая доля жира 72,5% по показателям: сорбиновая кислота, растительные масла и жиры на растительной основе (кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин), жирно-кислотный состав, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия».
Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение масла сливочного крестьянского сладко-сливочного несоленого, массовая доля жира 72,5% по показателям: сорбиновая кислота, растительные масла и жиры на растительной основе (кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин), жирно-кислотный состав.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
7811748840
ОГРН
1207800081664
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПК ЭСТИНА"
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.51
Наименование
Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
Объект контроля
Адрес
193079, ГОРОД, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛИЦА, НАРОДНАЯ, ДОМ 5, КОРПУС 2 ЛИТЕР А, 780000000000877
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока; молочные пасты
Подвид объекта
Значение
Сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока; молочные пасты
Инспектор
ФИО инспектора
Илья Николаевич Куцин
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое. Массовая доля жира 72,5% в нарушения требований технических регламентов.
Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое, массовая доля жира 72,5% по показателям: сорбиновая кислота, растительные масла и жиры на растительной основе (кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин), жирно-кислотный состав, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия».
Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение масла сливочного крестьянского сладко-сливочного несоленого, массовая доля жира 72,5% по показателям: сорбиновая кислота, растительные масла и жиры на растительной основе (кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин), жирно-кислотный состав.