Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
№32220881000001998117

🔢 ИНН:
3252005997
🆔 ОГРН:
1083252000501
📍 Адрес:
242221, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, РАЙОН ТРУБЧЕВСКИЙ, ПОСЕЛОК ПРОГРЕСС, УЛИЦА БЕЛГОРОДСКАЯ, ДОМ 2,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.04.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 3252005997) , адрес: 242221, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, РАЙОН ТРУБЧЕВСКИЙ, ПОСЕЛОК ПРОГРЕСС, УЛИЦА БЕЛГОРОДСКАЯ, ДОМ 2,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3252005997
ОГРН проверяемого лица 1083252000501
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.50
Наименование проверочного листа Смешанное сельское хозяйство

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 242221, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, РАЙОН ТРУБЧЕВСКИЙ, ПОСЕЛОК ПРОГРЕСС, УЛИЦА БЕЛГОРОДСКАЯ, ДОМ 2,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Баранина или козлятина свежая, охлажденная или замороженная

Подвид объекта

Значение Баранина или козлятина свежая, охлажденная или замороженная

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Илья Николаевич Куцин

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции –«Голяшка на кости полуфабрикат мясной из баранины мелкокусковой мясокостный категории Б замороженный», «Субпродукт замороженный Печень говяжья», «Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный категории А замороженный. Блейд из говядины PRIME», «Полуфабрикат мясной из ягнятины крупнокусковой мясокостный категории Б замороженный. Седло на кости ягнячье», «Полуфабрикат мясной из ягнятины крупнокусковой мясокостный категории Б замороженный. Корейка на кости ягнячье», «Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный категории А замороженный. Внутренняя часть бедра Top side», «Полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охлажденный категории Б. Котлеты из говядины Black Angus», «Фарш говяжий «Традиционный». Полуфабрикат мясной из говядины рубленный неформованный охлажденный категории Б. Фермерский бычок», не соответствующей требованиям технических регламентов. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный категории А замороженный. Блейд из говядины PRIME», «Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный категории А замороженный. Внутренняя часть бедра Top side», «Полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охлажденный категории Б. Котлеты из говядины Black Angus», «Традиционный». Полуфабрикат мясной из говядины рубленный неформованный охлажденный категории Б. Фермерский бычок» по показателю офлоксацин из группы хинолоны, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Полуфабрикат мясной из ягнятины крупнокусковой мясокостный категории Б замороженный. Седло на кости ягнячье», «Полуфабрикат мясной из ягнятины крупнокусковой мясокостный категории Б замороженный. Корейка на кости ягнячье» по показателю Listeria monocytogenes, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Голяшка на кости полуфабрикат мясной из баранины мелкокусковой мясокостный категории Б замороженный» по показателям: остаточные количества динитрокарбанилида и мадурамицина из группы кокцидиостатики, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Субпродукт замороженный Печень говяжья» по показателю: остаточные количества клопидола из группы кокцидиостатики, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный категории А замороженный. Блейд из говядины PRIME», «Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный категории А замороженный. Внутренняя часть бедра Top side», «Полуфабрикат мясной из говядины рубленный формованный охлажденный категории Б. Котлеты из говядины Black Angus», «Традиционный». Полуфабрикат мясной из говядины рубленный неформованный охлажденный категории Б. Фермерский бычок» по показателю офлоксацин из группы хинолоны, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Полуфабрикат мясной из ягнятины крупнокусковой мясокостный категории Б замороженный. Седло на кости ягнячье», «Полуфабрикат мясной из ягнятины крупнокусковой мясокостный категории Б замороженный. Корейка на кости ягнячье» по показателю Listeria monocytogenes. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Голяшка на кости полуфабрикат мясной из баранины мелкокусковой мясокостный категории Б замороженный» по показателям: остаточные количества динитрокарбанилида и мадурамицина из группы кокцидиостатики. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Субпродукт замороженный Печень говяжья» по показателю: остаточные количества клопидола из группы кокцидиостатики.
Вакансии вахтой