Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ БРОЙЛЕР"
№32220881000002013908
🔢 ИНН:
3250519281
🆔 ОГРН:
1103256005467
📍 Адрес:
г. Брянск, пр-кт Станке Димитрова, д. 98
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.05.2022
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в о... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное» по показателям: патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г продукта, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное» по показателям: патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г продукта, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ БРОЙЛЕР" (ИНН: 3250519281) , адрес: г. Брянск, пр-кт Станке Димитрова, д. 98
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное» по показателям: патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г продукта, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное» по показателям: патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г продукта, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
3250519281
ОГРН
1103256005467
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ БРОЙЛЕР"
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
01.47
Наименование
Разведение сельскохозяйственной птицы
Объект контроля
Адрес
г. Брянск, пр-кт Станке Димитрова, д. 98
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105 ТН ВЭД ЕАЭС, свежие, охлажденные или замороженные
Подвид объекта
Значение
Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105 ТН ВЭД ЕАЭС, свежие, охлажденные или замороженные
Инспектор
ФИО инспектора
Илья Николаевич Куцин
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное» по показателям: патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г продукта, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное» по показателям: патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г продукта, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
