Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№32220881000002013953
🔢 ИНН:
4005000308
🆔 ОГРН:
1024000595937
📍 Адрес:
249301, ОБЛАСТЬ, КАЛУЖСКАЯ, РАЙОН, ДУМИНИЧСКИЙ, УЛИЦА, ОСТРОВСКОГО, ДОМ 2А, 400070000200014
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.05.2022
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Колбаса полукопченая «Банкетная», охлажденная. Продукт из мяса птицы. Первый сорт. СТО 23517941-009-2014»; «Колбаса сырокопченая полусухая «Сервелат Королевский». Изделие колбасное мясное. ТУ 9213-005-580991... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Колбаса полукопченая «Банкетная», охлажденная. Продукт из мяса птицы. Первый сорт. СТО 23517941-009-2014»; «Колбаса сырокопченая полусухая «Сервелат Королевский». Изделие колбасное мясное. ТУ 9213-005-58099196-05»; «Изделия колбасные вареные. Продукт мясной, изделие колбасное вареное: категории Б. колбаса «Русская» охлажденная. ГОСТ 23670-2019» не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Колбаса полукопченая «Банкетная», охлажденная. Продукт из мяса птицы. Первый сорт. СТО 23517941-009-2014»; «Колбаса сырокопченая полусухая «Сервелат Королевский». Изделие колбасное мясное. ТУ 9213-005-58099196-05»; «Изделия колбасные вареные. Продукт мясной, изделие колбасное вареное: категории Б. колбаса «Русская» охлажденная. ГОСТ 23670-2019» по показателям: остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Колбаса полукопченая «Банкетная», охлажденная. Продукт из мяса птицы. Первый сорт. СТО 23517941-009-2014»; «Колбаса сырокопченая полусухая «Сервелат Королевский». Изделие колбасное мясное. ТУ 9213-005-58099196-05»; «Изделия колбасные вареные. Продукт мясной, изделие колбасное вареное: категории Б. колбаса «Русская» охлажденная. ГОСТ 23670-2019» по показателям: остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 4005000308) , адрес: 249301, ОБЛАСТЬ, КАЛУЖСКАЯ, РАЙОН, ДУМИНИЧСКИЙ, УЛИЦА, ОСТРОВСКОГО, ДОМ 2А, 400070000200014
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Колбаса полукопченая «Банкетная», охлажденная. Продукт из мяса птицы. Первый сорт. СТО 23517941-009-2014»; «Колбаса сырокопченая полусухая «Сервелат Королевский». Изделие колбасное мясное. ТУ 9213-005-58099196-05»; «Изделия колбасные вареные. Продукт мясной, изделие колбасное вареное: категории Б. колбаса «Русская» охлажденная. ГОСТ 23670-2019» не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Колбаса полукопченая «Банкетная», охлажденная. Продукт из мяса птицы. Первый сорт. СТО 23517941-009-2014»; «Колбаса сырокопченая полусухая «Сервелат Королевский». Изделие колбасное мясное. ТУ 9213-005-58099196-05»; «Изделия колбасные вареные. Продукт мясной, изделие колбасное вареное: категории Б. колбаса «Русская» охлажденная. ГОСТ 23670-2019» по показателям: остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Колбаса полукопченая «Банкетная», охлажденная. Продукт из мяса птицы. Первый сорт. СТО 23517941-009-2014»; «Колбаса сырокопченая полусухая «Сервелат Королевский». Изделие колбасное мясное. ТУ 9213-005-58099196-05»; «Изделия колбасные вареные. Продукт мясной, изделие колбасное вареное: категории Б. колбаса «Русская» охлажденная. ГОСТ 23670-2019» по показателям: остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
4005000308
ОГРН
1024000595937
Наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13
Наименование
Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Объект контроля
Адрес
249301, ОБЛАСТЬ, КАЛУЖСКАЯ, РАЙОН, ДУМИНИЧСКИЙ, УЛИЦА, ОСТРОВСКОГО, ДОМ 2А, 400070000200014
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие *
Подвид объекта
Значение
Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие *
Инспектор
ФИО инспектора
Илья Николаевич Куцин
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Колбаса полукопченая «Банкетная», охлажденная. Продукт из мяса птицы. Первый сорт. СТО 23517941-009-2014»; «Колбаса сырокопченая полусухая «Сервелат Королевский». Изделие колбасное мясное. ТУ 9213-005-58099196-05»; «Изделия колбасные вареные. Продукт мясной, изделие колбасное вареное: категории Б. колбаса «Русская» охлажденная. ГОСТ 23670-2019» не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Колбаса полукопченая «Банкетная», охлажденная. Продукт из мяса птицы. Первый сорт. СТО 23517941-009-2014»; «Колбаса сырокопченая полусухая «Сервелат Королевский». Изделие колбасное мясное. ТУ 9213-005-58099196-05»; «Изделия колбасные вареные. Продукт мясной, изделие колбасное вареное: категории Б. колбаса «Русская» охлажденная. ГОСТ 23670-2019» по показателям: остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Колбаса полукопченая «Банкетная», охлажденная. Продукт из мяса птицы. Первый сорт. СТО 23517941-009-2014»; «Колбаса сырокопченая полусухая «Сервелат Королевский». Изделие колбасное мясное. ТУ 9213-005-58099196-05»; «Изделия колбасные вареные. Продукт мясной, изделие колбасное вареное: категории Б. колбаса «Русская» охлажденная. ГОСТ 23670-2019» по показателям: остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».