Предостережение:

• 1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые бескостные из говядины категория А «Мякоть» охлажденные», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые бескостные из говядины категория А «Мякоть» охлажденные» по показателям: мелоксикам, Listeria monocytogenes предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые бескостные из говядины категория А «Мякоть» охлажденные» по показателям: мелоксикам, Listeria monocytogenes предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».