241014, ОБЛАСТЬ, БРЯНСКАЯ, УЛИЦА, ЛИТЕЙНАЯ, ГОРОД, БРЯНСК, 320000010000460
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.05.2022
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Сельдь атлантическая. Соленая пищевая продукция. Малосоленая. Неразделанная», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных иссле... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Сельдь атлантическая. Соленая пищевая продукция. Малосоленая. Неразделанная», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Сельдь атлантическая. Соленая пищевая продукция. Малосоленая. Неразделанная» по показателю: Listeria monocytogenes, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции: «Сельдь атлантическая. Соленая пищевая продукция. Малосоленая. Неразделанная» по показателю: Listeria monocytogenes, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОЛАФАЕВ АЛЕКСЕЙ ЛЕОНИДОВИЧ (ИНН: 325502138556) , адрес: 241014, ОБЛАСТЬ, БРЯНСКАЯ, УЛИЦА, ЛИТЕЙНАЯ, ГОРОД, БРЯНСК, 320000010000460
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Сельдь атлантическая. Соленая пищевая продукция. Малосоленая. Неразделанная», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Сельдь атлантическая. Соленая пищевая продукция. Малосоленая. Неразделанная» по показателю: Listeria monocytogenes, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции: «Сельдь атлантическая. Соленая пищевая продукция. Малосоленая. Неразделанная» по показателю: Listeria monocytogenes, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
325502138556
ОГРН
320325600033942
Наименование
ГОЛАФАЕВ АЛЕКСЕЙ ЛЕОНИДОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.20
Наименование
Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков
Объект контроля
Адрес
241014, ОБЛАСТЬ, БРЯНСКАЯ, УЛИЦА, ЛИТЕЙНАЯ, ГОРОД, БРЯНСК, 320000010000460
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные для употребления в пищу *
Подвид объекта
Значение
Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные для употребления в пищу *
Инспектор
ФИО инспектора
Илья Николаевич Куцин
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Сельдь атлантическая. Соленая пищевая продукция. Малосоленая. Неразделанная», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Сельдь атлантическая. Соленая пищевая продукция. Малосоленая. Неразделанная» по показателю: Listeria monocytogenes, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции: «Сельдь атлантическая. Соленая пищевая продукция. Малосоленая. Неразделанная» по показателю: Listeria monocytogenes, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции
