Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№32220881000002081384
🔢 ИНН:
4027121000
🆔 ОГРН:
1144027003691
📍 Адрес:
249301, ОБЛАСТЬ, КАЛУЖСКАЯ, РАЙОН, ДУМИНИЧСКИЙ, УЛИЦА, ОСТРОВСКОГО, ДОМ 2А, 400070000200014
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.05.2022
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные, категории Г «Голубцы по-домашнему», «Котлеты «домашние», полуфабрикаты мясные рубленые, замороженные, категории В», не соответствующей требованиям техничес... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные, категории Г «Голубцы по-домашнему», «Котлеты «домашние», полуфабрикаты мясные рубленые, замороженные, категории В», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные, категории Г «Голубцы по-домашнему», по показателям: остаточного количества антибиотика пенициллиновой группы бензилпенициллина, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
3. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Котлеты «домашние», полуфабрикаты мясные рубленые, замороженные, категории В», по показателям: остаточного количества офлоксацина, энрофлоксацина, марбофлоксацина из группы хинолоны, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
4. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные, категории Г «Голубцы по-домашнему», по показателям: остаточного количества антибиотика пенициллиновой группы бензилпенициллина, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
5. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Котлеты «домашние», полуфабрикаты мясные рубленые, замороженные, категории В», по показателям: остаточного количества офлоксацина, энрофлоксацина, марбофлоксацина из группы хинолоны, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 4027121000) , адрес: 249301, ОБЛАСТЬ, КАЛУЖСКАЯ, РАЙОН, ДУМИНИЧСКИЙ, УЛИЦА, ОСТРОВСКОГО, ДОМ 2А, 400070000200014
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные, категории Г «Голубцы по-домашнему», «Котлеты «домашние», полуфабрикаты мясные рубленые, замороженные, категории В», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные, категории Г «Голубцы по-домашнему», по показателям: остаточного количества антибиотика пенициллиновой группы бензилпенициллина, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
3. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Котлеты «домашние», полуфабрикаты мясные рубленые, замороженные, категории В», по показателям: остаточного количества офлоксацина, энрофлоксацина, марбофлоксацина из группы хинолоны, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
4. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные, категории Г «Голубцы по-домашнему», по показателям: остаточного количества антибиотика пенициллиновой группы бензилпенициллина, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
5. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Котлеты «домашние», полуфабрикаты мясные рубленые, замороженные, категории В», по показателям: остаточного количества офлоксацина, энрофлоксацина, марбофлоксацина из группы хинолоны, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
4027121000
ОГРН
1144027003691
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13
Наименование
Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Объект контроля
Адрес
249301, ОБЛАСТЬ, КАЛУЖСКАЯ, РАЙОН, ДУМИНИЧСКИЙ, УЛИЦА, ОСТРОВСКОГО, ДОМ 2А, 400070000200014
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Подвид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Инспектор
ФИО инспектора
Илья Николаевич Куцин
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные, категории Г «Голубцы по-домашнему», «Котлеты «домашние», полуфабрикаты мясные рубленые, замороженные, категории В», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные, категории Г «Голубцы по-домашнему», по показателям: остаточного количества антибиотика пенициллиновой группы бензилпенициллина, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
3. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Котлеты «домашние», полуфабрикаты мясные рубленые, замороженные, категории В», по показателям: остаточного количества офлоксацина, энрофлоксацина, марбофлоксацина из группы хинолоны, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
4. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные, категории Г «Голубцы по-домашнему», по показателям: остаточного количества антибиотика пенициллиновой группы бензилпенициллина, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
5. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Котлеты «домашние», полуфабрикаты мясные рубленые, замороженные, категории В», по показателям: остаточного количества офлоксацина, энрофлоксацина, марбофлоксацина из группы хинолоны, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».