Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ БРОЙЛЕР"
№32220881000002213056
🔢 ИНН:
3250519281
🆔 ОГРН:
1103256005467
📍 Адрес:
241050, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, ГОРОД БРЯНСК, ПРОСПЕКТ СТАНКЕ ДИМИТРОВА, 98, 32, 320000010000871
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2022
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка из мяса цыплят-бройлеров охлажденный» «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать ... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка из мяса цыплят-бройлеров охлажденный» «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка из мяса цыплят-бройлеров охлажденный», «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное» по показателям Listeria monocytogenes , патогенных микроорганизмов в т.ч. сальмонелл предусмотренного требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка из мяса цыплят-бройлеров охлажденный» «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное», по показателям Listeria monocytogenes, патогенных микроорганизмов в т.ч. сальмонелл .
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ БРОЙЛЕР" (ИНН: 3250519281) , адрес: 241050, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, ГОРОД БРЯНСК, ПРОСПЕКТ СТАНКЕ ДИМИТРОВА, 98, 32, 320000010000871
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка из мяса цыплят-бройлеров охлажденный» «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка из мяса цыплят-бройлеров охлажденный», «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное» по показателям Listeria monocytogenes , патогенных микроорганизмов в т.ч. сальмонелл предусмотренного требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка из мяса цыплят-бройлеров охлажденный» «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное», по показателям Listeria monocytogenes, патогенных микроорганизмов в т.ч. сальмонелл .
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
3250519281
ОГРН
1103256005467
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ БРОЙЛЕР"
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
01.47
Наименование
Разведение сельскохозяйственной птицы
Объект контроля
Адрес
241050, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, ГОРОД БРЯНСК, ПРОСПЕКТ СТАНКЕ ДИМИТРОВА, 98, 32, 320000010000871
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Илья Николаевич Куцин
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка из мяса цыплят-бройлеров охлажденный» «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка из мяса цыплят-бройлеров охлажденный», «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное» по показателям Listeria monocytogenes , патогенных микроорганизмов в т.ч. сальмонелл предусмотренного требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка из мяса цыплят-бройлеров охлажденный» «Филе большое цыпленка-бройлера без кожи, замороженное», по показателям Listeria monocytogenes, патогенных микроорганизмов в т.ч. сальмонелл .
