214032, ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ, ГОРОД СМОЛЕНСК, УЛИЦА МАРШАЛА ЕРЕМЕНКО, 40, 58
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2022
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный» по показателю ДНК курицы (Gallus gallus) предусмотренного требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Таможенного союза 022/211 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный», по показателю ДНК курицы (Gallus gallus).
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КАЛИНИН ИГОРЬ ВИКТОРОВИЧ (ИНН: 672905045203) , адрес: 214032, ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ, ГОРОД СМОЛЕНСК, УЛИЦА МАРШАЛА ЕРЕМЕНКО, 40, 58
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный» по показателю ДНК курицы (Gallus gallus) предусмотренного требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Таможенного союза 022/211 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный», по показателю ДНК курицы (Gallus gallus).
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
672905045203
ОГРН
312673329600018
Наименование
КАЛИНИН ИГОРЬ ВИКТОРОВИЧ
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13
Наименование
Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Объект контроля
Адрес
214032, ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ, ГОРОД СМОЛЕНСК, УЛИЦА МАРШАЛА ЕРЕМЕНКО, 40, 58
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Илья Николаевич Куцин
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный» по показателю ДНК курицы (Gallus gallus) предусмотренного требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Таможенного союза 022/211 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный», по показателю ДНК курицы (Gallus gallus).