214030, Смоленская область, Г. СМОЛЕНСК, УЛ. ЦИОЛКОВСКОГО, Д. Д.2/14, КВ.9
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2022
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Колбаса «Докторская». Мясной продукт категории А. Вареное колбасное изделие», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исслед... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Колбаса «Докторская». Мясной продукт категории А. Вареное колбасное изделие», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Колбаса «Докторская». Мясной продукт категории А. Вареное колбасное изделие» по показателю остаточных количеств динитрокарбанилида из группы кокцидиостатики предусмотренного требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный», по показателю остаточных количеств динитрокарбанилида из группы кокцидиостатики
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЛОГИНОВ ОЛЕГ (ИНН: 673000338195) , адрес: 214030, Смоленская область, Г. СМОЛЕНСК, УЛ. ЦИОЛКОВСКОГО, Д. Д.2/14, КВ.9
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Колбаса «Докторская». Мясной продукт категории А. Вареное колбасное изделие», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Колбаса «Докторская». Мясной продукт категории А. Вареное колбасное изделие» по показателю остаточных количеств динитрокарбанилида из группы кокцидиостатики предусмотренного требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный», по показателю остаточных количеств динитрокарбанилида из группы кокцидиостатики
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
673000338195
ОГРН
304673109200429
Наименование
ЛОГИНОВ ОЛЕГ
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13
Наименование
Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Объект контроля
Адрес
214030, Смоленская область, Г. СМОЛЕНСК, УЛ. ЦИОЛКОВСКОГО, Д. Д.2/14, КВ.9
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Илья Николаевич Куцин
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Колбаса «Докторская». Мясной продукт категории А. Вареное колбасное изделие», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Колбаса «Докторская». Мясной продукт категории А. Вареное колбасное изделие» по показателю остаточных количеств динитрокарбанилида из группы кокцидиостатики предусмотренного требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Ветчина «Нежная» Продукт из свинины вареный. Мясной продукт ветчинный», по показателю остаточных количеств динитрокарбанилида из группы кокцидиостатики