|
Значение |
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Мясо птицы всех видов\Замороженное, Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров. Крыло целое охлажденное. ТУ 9214-12923476484-04 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Субпродукты птицы (цыплят-бройлеров). Сердце цыплят-бройлеров, охлажденное. ТУ 10.12.40-001-23476484-2020 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С), «Мясо птицы всех видов\Субпродукты птицы, Субпродукты птицы (цыплят-бройлеров). Сердце цыплят-бройлеров, охлажденное. ТУ 10.12.40-001-23476484-2020 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Замороженное, Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров. Бедро охлажденное. ТУ 9214-12923476484-04 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Субпродукты птицы (цыплят-бройлеров). Мышечные желудки цыплят-бройлеров, охлажденные. ТУ 10.12.40-001-23476484-2020 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Замороженное, Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров. Голень охлажденная. ТУ 9214-12923476484-04 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Субпродукты птицы, Субпродукты птицы (цыплят-бройлеров). Печень цыплят-бройлеров, охлажденная. ТУ 10.12.40-001-23476484-2020 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Замороженное, Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров. Голень охлажденная. ТУ 9214-12923476484-04 (подвергнуто замораживанию при температуре – 18С)», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение - «Мясо птицы всех видов\Замороженное, Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров. Крыло целое охлажденное. ТУ 9214-12923476484-04 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Субпродукты птицы (цыплят-бройлеров). Сердце цыплят-бройлеров, охлажденное. ТУ 10.12.40-001-23476484-2020 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С), «Мясо птицы всех видов\Субпродукты птицы, Субпродукты птицы (цыплят-бройлеров). Сердце цыплят-бройлеров, охлажденное. ТУ 10.12.40-001-23476484-2020 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Замороженное, Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров. Бедро охлажденное. ТУ 9214-12923476484-04 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Субпродукты птицы (цыплят-бройлеров). Мышечные желудки цыплят-бройлеров, охлажденные. ТУ 10.12.40-001-23476484-2020 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Замороженное, Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров. Голень охлажденная. ТУ 9214-12923476484-04 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Субпродукты птицы, Субпродукты птицы (цыплят-бройлеров). Печень цыплят-бройлеров, охлажденная. ТУ 10.12.40-001-23476484-2020 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Замороженное, Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров. Голень охлажденная. ТУ 9214-12923476484-04 (подвергнуто замораживанию при температуре – 18С)» по показателю остаточные количества доксициклина из тетрациклиновой группы, предусмотренного требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
1. 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Мясо птицы всех видов\Замороженное, Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров. Крыло целое охлажденное. ТУ 9214-12923476484-04 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Субпродукты птицы (цыплят-бройлеров). Сердце цыплят-бройлеров, охлажденное. ТУ 10.12.40-001-23476484-2020 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С), «Мясо птицы всех видов\Субпродукты птицы, Субпродукты птицы (цыплят-бройлеров). Сердце цыплят-бройлеров, охлажденное. ТУ 10.12.40-001-23476484-2020 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Замороженное, Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров. Бедро охлажденное. ТУ 9214-12923476484-04 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Субпродукты птицы (цыплят-бройлеров). Мышечные желудки цыплят-бройлеров, охлажденные. ТУ 10.12.40-001-23476484-2020 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Замороженное, Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров. Голень охлажденная. ТУ 9214-12923476484-04 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Субпродукты птицы, Субпродукты птицы (цыплят-бройлеров). Печень цыплят-бройлеров, охлажденная. ТУ 10.12.40-001-23476484-2020 (подвергнуто замораживанию при температуре -18С)», «Мясо птицы всех видов\Замороженное, Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров. Голень охлажденная. ТУ 9214-12923476484-04 (подвергнуто замораживанию при температуре – 18С)», по показателю остаточные количества доксициклина из тетрациклиновой группы. |