Предостережение:

• 27.02.2023г. в ГАУЗ «Брянская городская больница №2» по адресу: г.Брянск, ул.Чернышевского, д.52А, при рассмотрении предоставленной медицинской документации установлено, что сотрудники физиотерапевтического отделения ГАУЗ «Брянская городская больница №2» (Мухина Г.А., Игнатьева О.А., Мартынова А.Н., Басова Ю.А.) при проведении профилактического осмотра, проведенного 14.02.2023г. в ГАУЗ «Брянская городская больница №2», не осмотрены на педикулез. В поликлинике ГАУЗ «Брянская городская больница №2» по адресу: г.Брянск, ул.Чернышевского, д.52А, туалеты не обеспечены туалетной бумагой, выявленные нарушения обязательных требований устранены в ходе плановой выездной проверки.. В соответствии с п.2.16 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений. В соответствии с п.2.9 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 предприятия общественного питания для приготовления пищи должны быть оснащены техническими средствами для реализации технологического процесса, его части или технологической операции (технологическое оборудование), холодильным, моечным оборудованием, инвентарем, посудой (одноразового использования, при необходимости), тарой, изготовленными из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией, устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения, изготовления, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции. В соответствии с п.7.1.2 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 при организации питания пациентов медицинских организаций должны учитываться принципы лечебного питания. Рацион питания должен быть разнообразным и соответствовать лечебным показаниям по химическому составу, пищевой ценности, набору пищевой продукции, режиму питания, сбалансированности рациона питания по всем незаменимым и заменимым пищевым факторам, включая белки и аминокислоты, жиры и жирные кислоты, углеводы, витамины, минеральные вещества. В соответствии с п.4 ч.2 ст.14 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны быть оборудованы умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук.