|
Значение |
2307/0039-ПР от 24.05.2023
При рассмотрении информации поступившей из Агентства ветеринарии Ульяновской области (вход. № 1765 от 11.05.2023) о том, что в соответствии с планом государственного ветеринарного лабораторного мониторинга биологической безопасности качества и безопасности пищевых продуктов на 2023 год проведены мероприятия по отбору проб молочной продукции: сыр полутвердый « Голландский молодой» ТМ « Простонародный», массовая доля жира 45,0 %, дата изготовления 12.01.2023, срок годности до 12.05.2023 , изготовитель ООО «Брасовские сыры», Россия, 242300, Брянская область, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2. в образовательных учреждениях Мелекесского района Ульяновской области:
Место отбора образцов продукции :
1. МБОУ « Средняя школа с. Александровка Муниципального образования « Мелекесский район» Ульяновской области», 433547 РФ Ульяновская область, Мелекесский район, с. Александровка, ул. Советская, д.25. (акт отбора проб ( образцов) сырья животного происхождения, продукции и кормов) № 3/1-П от 09.03.2023 года.)
2. МБОУ « Средняя школа № 2 р.п. Новая Майна Муниципального образования « Мелекесский район» Ульяновской области», 433547 РФ Ульяновская область, Мелекесский район, рп. Новая Майна, ул. Новая, д.2а. ( акт отбора проб ( образцов) сырья животного происхождения , продукции и кормов № 1 от 13 03.2023 года ).
Поставщиком данной продукции является ИП Чекалин М.А. На продукцию предоставлена декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.PA01.B.72436/21 сроком действия по 16.05.2024г.
По результатам лабораторных исследований аккредитованной испытательной лаборатории ОГБУ « Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» РФ, 432017 г. Ульяновск, ул. 12 Сентября ,94 (номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц ААС.А.00247), протоколы лабораторных исследований № 1006-23П от 20.03.2023 № 1061-23П от 22.03.2023 и экспертные заключения № 216-ЭВ от 20.04.2023 , № 208-ЭВ от 20.04.2023 ОГУ « Инспекция по ветеринарии и безопасности продовольствия , 432017 г. Ульяновск, переулок молочный, д.16 (номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU. 710365) исследованные образцы не соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» , по жирно-кислотному составу, содержанию растительных жиров и масел
ООО "Брасовсикие сыры" объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований и предложено принять меры по соблюдению обязательных требований законодательства о защите прав потребителей и законодательства о техническом регулировании при производстве пищевой продукции. |