249365, ОБЛАСТЬ КАЛУЖСКАЯ, Р-Н ХВАСТОВИЧСКИЙ, С БОЯНОВИЧИ,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.01.2023
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции, в нарушение требований ГОСТ.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение сырье «молоко сырое коровье» д... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции, в нарушение требований ГОСТ.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции, по показателю: остаточное количество антибиотика фторхинолоновой группы: «Офлоксацин», предусмотренных техническим регламентом Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции, по показателю: остаточное количество антибиотика фторхинолоновой группы: «Офлоксацин».
4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин попадания остаточного количества лекарственного препарата антибиотика фторхинолоновой группы: «Офлоксацин» (3 мкг/кг) в сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "РУСЬ" (ИНН: 4021000545) , адрес: 249365, ОБЛАСТЬ КАЛУЖСКАЯ, Р-Н ХВАСТОВИЧСКИЙ, С БОЯНОВИЧИ,
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции, в нарушение требований ГОСТ.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции, по показателю: остаточное количество антибиотика фторхинолоновой группы: «Офлоксацин», предусмотренных техническим регламентом Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции, по показателю: остаточное количество антибиотика фторхинолоновой группы: «Офлоксацин».
4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин попадания остаточного количества лекарственного препарата антибиотика фторхинолоновой группы: «Офлоксацин» (3 мкг/кг) в сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции.
Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока
Объект контроля
Адрес
249365, ОБЛАСТЬ КАЛУЖСКАЯ, Р-Н ХВАСТОВИЧСКИЙ, С БОЯНОВИЧИ,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Подвид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Инспектор
ФИО инспектора
Можин Р. В.
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции, в нарушение требований ГОСТ.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции, по показателю: остаточное количество антибиотика фторхинолоновой группы: «Офлоксацин», предусмотренных техническим регламентом Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции, по показателю: остаточное количество антибиотика фторхинолоновой группы: «Офлоксацин».
4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин попадания остаточного количества лекарственного препарата антибиотика фторхинолоновой группы: «Офлоксацин» (3 мкг/кг) в сырье «молоко сырое коровье» для производства продукции.