1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 3,2% «Агроферма Катынь», не соответствующей требованиям технического регламента, МУ.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исс... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 3,2% «Агроферма Катынь», не соответствующей требованиям технического регламента, МУ.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 3,2% «Агроферма Катынь» по показателю: жирно-кислотный состав, предусмотренных Техническими регламентами таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции»
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 3,2% «Агроферма Катынь» по показателю: жирно-кислотный состав
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКСЕНОВА АЛИНА ОЛЕГОВНА (ИНН: 671400369532)
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 3,2% «Агроферма Катынь», не соответствующей требованиям технического регламента, МУ.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 3,2% «Агроферма Катынь» по показателю: жирно-кислотный состав, предусмотренных Техническими регламентами таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции»
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 3,2% «Агроферма Катынь» по показателю: жирно-кислотный состав
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
671400369532
ОГРН
316673300060954
Наименование
АКСЕНОВА АЛИНА ОЛЕГОВНА
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.51
Наименование
Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
Инспектор
ФИО инспектора
Олеся Васильевна Гомонова
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 3,2% «Агроферма Катынь», не соответствующей требованиям технического регламента, МУ.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 3,2% «Агроферма Катынь» по показателю: жирно-кислотный состав, предусмотренных Техническими регламентами таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции»
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 3,2% «Агроферма Катынь» по показателю: жирно-кислотный состав