Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЛИМПИК-ФУДС"
№32230881000005491486
🔢 ИНН:
6722020889
🆔 ОГРН:
1076722000695
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.03.2023
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «рассольный сыр «Халлуми для гриля традиционный» с массовой долей жира 40% Kesidis Dairy» в нарушение требований технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исс... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «рассольный сыр «Халлуми для гриля традиционный» с массовой долей жира 40% Kesidis Dairy» в нарушение требований технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «рассольный сыр «Халлуми для гриля традиционный» с массовой долей жира 40% Kesidis Dairy» по микробиологическому показателю - БГКП (колиформы), предусмотренные ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «рассольный сыр «Халлуми для гриля традиционный» с массовой долей жира 40% Kesidis Dairy» по микробиологическому показателю - БГКП (колиформы).
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЛИМПИК-ФУДС" (ИНН: 6722020889)
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «рассольный сыр «Халлуми для гриля традиционный» с массовой долей жира 40% Kesidis Dairy» в нарушение требований технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «рассольный сыр «Халлуми для гриля традиционный» с массовой долей жира 40% Kesidis Dairy» по микробиологическому показателю - БГКП (колиформы), предусмотренные ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «рассольный сыр «Халлуми для гриля традиционный» с массовой долей жира 40% Kesidis Dairy» по микробиологическому показателю - БГКП (колиформы).
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
6722020889
ОГРН
1076722000695
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЛИМПИК-ФУДС"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.89.3
Наименование
Производство растительных соков и экстрактов, пептических веществ, растительных клеев и загустителей
Инспектор
ФИО инспектора
Ткачев О.М.
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «рассольный сыр «Халлуми для гриля традиционный» с массовой долей жира 40% Kesidis Dairy» в нарушение требований технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «рассольный сыр «Халлуми для гриля традиционный» с массовой долей жира 40% Kesidis Dairy» по микробиологическому показателю - БГКП (колиформы), предусмотренные ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «рассольный сыр «Халлуми для гриля традиционный» с массовой долей жира 40% Kesidis Dairy» по микробиологическому показателю - БГКП (колиформы).