Предостережение:

• 1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «мороженая пищевая рыбная продукция. Навага дальневосточная обезглавленная мороженая. Массовая доля глазури не более 5 %», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «мороженая пищевая рыбная продукция. Навага дальневосточная обезглавленная мороженая. Массовая доля глазури не более 5 %» по показателю: токсичный элемент мышьяк, предусмотренного требованиями Технических регламентов Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР Евразийского экономического союза 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «мороженая пищевая рыбная продукция. Навага дальневосточная обезглавленная мороженая. Массовая доля глазури не более 5 %» по показателю: токсичный элемент мышьяк, предусмотренного требованиями Технических регламентов Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР Евразийского экономического союза 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». 4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин о несоответствия пищевой продукции по факту выявления токсического элемента мышьяка.