1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «свинина, разделанная на отрубы (охлажденная)», не соответствующей требованиям технических регламентов;
2. Скорректировать проведение лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «свинина, раз... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «свинина, разделанная на отрубы (охлажденная)», не соответствующей требованиям технических регламентов;
2. Скорректировать проведение лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «свинина, разделанная на отрубы (охлажденная)» по микробиологическому показателю: БГКП (колиформы);
3. Обеспечить периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции: «свинина, разделанная на отрубы (охлажденная)» по микробиологическому показателю: БГКП (колиформы);
4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин микробного обсеменения готовой пищевой продукции.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КУЗНЕЦОВ ВЯЧЕСЛАВ ВАЛЕРЬЕВИЧ (ИНН: 402702716248)
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «свинина, разделанная на отрубы (охлажденная)», не соответствующей требованиям технических регламентов;
2. Скорректировать проведение лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «свинина, разделанная на отрубы (охлажденная)» по микробиологическому показателю: БГКП (колиформы);
3. Обеспечить периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции: «свинина, разделанная на отрубы (охлажденная)» по микробиологическому показателю: БГКП (колиформы);
4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин микробного обсеменения готовой пищевой продукции.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
402702716248
ОГРН
311402730400030
Наименование
КУЗНЕЦОВ ВЯЧЕСЛАВ ВАЛЕРЬЕВИЧ
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.1
Наименование
Торговля розничная в неспециализированных магазинах
Инспектор
ФИО инспектора
Можин Р.В
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «свинина, разделанная на отрубы (охлажденная)», не соответствующей требованиям технических регламентов;
2. Скорректировать проведение лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «свинина, разделанная на отрубы (охлажденная)» по микробиологическому показателю: БГКП (колиформы);
3. Обеспечить периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции: «свинина, разделанная на отрубы (охлажденная)» по микробиологическому показателю: БГКП (колиформы);
4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин микробного обсеменения готовой пищевой продукции.