Предостережение:

• 1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «молоко сгущенное стерилизованное цельное с массовой долей жира 7,5 % ГОСТ 34254-2017 (ж/б 300 г.)» в нарушение требований технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «молоко сгущенное стерилизованное цельное с массовой долей жира 7,5 % ГОСТ 34254-2017 (ж/б 300 г.)» по показателю остаточное количество лекарственного препарата из группы сульфаниламиды - сульфаметазина, предусмотренные ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «молоко сгущенное стерилизованное цельное с массовой долей жира 7,5 % ГОСТ 34254-2017 (ж/б 300 г.)» по показателю остаточное количество лекарственного препарата из группы сульфаниламиды - сульфаметазина.