Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
№32230881000006865787
🔢 ИНН:
3254002818
🆔 ОГРН:
1053260536119
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.07.2023
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «сыр полутвердый «Сливочный» фасованный ТМ «Сыр Брасовский» м.д.ж. в сух. в-ве 45% ТУ 10.51.40-016-76374039-2019», «сыр фасованный «Алтайский» м.д.ж. в сух. в-ве 50 %» не соответствующей требованиям техническ... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «сыр полутвердый «Сливочный» фасованный ТМ «Сыр Брасовский» м.д.ж. в сух. в-ве 45% ТУ 10.51.40-016-76374039-2019», «сыр фасованный «Алтайский» м.д.ж. в сух. в-ве 50 %» не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «сыр полутвердый «Сливочный» фасованный ТМ «Сыр Брасовский» м.д.ж. в сух. в-ве 45% ТУ 10.51.40-016-76374039- 2019», «сыр фасованный «Алтайский» м.д.ж. в сух. в-ве 50 %» по показателю: жирно¬кислотный состав, предусмотренный требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции- «сыр полутвердый «Сливочный» фасованный ТМ «Сыр Брасовский» м.д.ж. в сух. в-ве 45% ТУ 10.51.40-016-76374039- 2019», «сыр фасованный «Алтайский» м.д.ж. в сух. в-ве 50 %» по показателю: жирно¬кислотный состав.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ" (ИНН: 3254002818)
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «сыр полутвердый «Сливочный» фасованный ТМ «Сыр Брасовский» м.д.ж. в сух. в-ве 45% ТУ 10.51.40-016-76374039-2019», «сыр фасованный «Алтайский» м.д.ж. в сух. в-ве 50 %» не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «сыр полутвердый «Сливочный» фасованный ТМ «Сыр Брасовский» м.д.ж. в сух. в-ве 45% ТУ 10.51.40-016-76374039- 2019», «сыр фасованный «Алтайский» м.д.ж. в сух. в-ве 50 %» по показателю: жирно¬кислотный состав, предусмотренный требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции- «сыр полутвердый «Сливочный» фасованный ТМ «Сыр Брасовский» м.д.ж. в сух. в-ве 45% ТУ 10.51.40-016-76374039- 2019», «сыр фасованный «Алтайский» м.д.ж. в сух. в-ве 50 %» по показателю: жирно¬кислотный состав.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
3254002818
ОГРН
1053260536119
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.51
Наименование
Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
Инспектор
ФИО инспектора
Ткачев О.М
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «сыр полутвердый «Сливочный» фасованный ТМ «Сыр Брасовский» м.д.ж. в сух. в-ве 45% ТУ 10.51.40-016-76374039-2019», «сыр фасованный «Алтайский» м.д.ж. в сух. в-ве 50 %» не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «сыр полутвердый «Сливочный» фасованный ТМ «Сыр Брасовский» м.д.ж. в сух. в-ве 45% ТУ 10.51.40-016-76374039- 2019», «сыр фасованный «Алтайский» м.д.ж. в сух. в-ве 50 %» по показателю: жирно¬кислотный состав, предусмотренный требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции- «сыр полутвердый «Сливочный» фасованный ТМ «Сыр Брасовский» м.д.ж. в сух. в-ве 45% ТУ 10.51.40-016-76374039- 2019», «сыр фасованный «Алтайский» м.д.ж. в сух. в-ве 50 %» по показателю: жирно¬кислотный состав.