Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КАЛУЖСКИЙ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД "МОРЕПРОДУКТЫ"
№32230881000007148125
🔢 ИНН:
4028036276
🆔 ОГРН:
1064028012443
📍 Адрес:
248017, Калужская область, Г. КАЛУГА, УЛ. МОСКОВСКАЯ, Д. Д. 290, Корпус СТР. 23,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.08.2023
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «рыбный кулинарный полуфабрикат мороженый. Рубленные изделия. Котлеты «Рыбные» из горбуши» ТУ 10.20.15-010-79893691-2022 и «продукция пищевая рыбная вяленая. Кета вяленая «ЧИПСЫ» ТУ 10.20.23-001-79893691-2019, ... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «рыбный кулинарный полуфабрикат мороженый. Рубленные изделия. Котлеты «Рыбные» из горбуши» ТУ 10.20.15-010-79893691-2022 и «продукция пищевая рыбная вяленая. Кета вяленая «ЧИПСЫ» ТУ 10.20.23-001-79893691-2019, не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение пищевой продукции: «рыбный кулинарный полуфабрикат мороженый. Рубленные изделия. Котлеты «Рыбные» из горбуши» ТУ 10.20.15-010-79893691-2022; «продукция пищевая рыбная вяленая. Кета вяленая «ЧИПСЫ» ТУ 10.20.23-001-79893691-2019, по идентификации видоспецифичной ДНК.
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение пищевой продукции: «рыбный кулинарный полуфабрикат мороженый. Рубленные изделия. Котлеты «Рыбные» из горбуши» ТУ 10.20.15-010-79893691-2022; «продукция пищевая рыбная вяленая. Кета вяленая «ЧИПСЫ» ТУ 10.20.23-001-79893691-2019, по идентификации видоспецифичной ДНК.
4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин о несоответствия готовой пищевой продукции по сырьевому составу (ДНК).
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КАЛУЖСКИЙ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД "МОРЕПРОДУКТЫ" (ИНН: 4028036276) , адрес: 248017, Калужская область, Г. КАЛУГА, УЛ. МОСКОВСКАЯ, Д. Д. 290, Корпус СТР. 23,
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «рыбный кулинарный полуфабрикат мороженый. Рубленные изделия. Котлеты «Рыбные» из горбуши» ТУ 10.20.15-010-79893691-2022 и «продукция пищевая рыбная вяленая. Кета вяленая «ЧИПСЫ» ТУ 10.20.23-001-79893691-2019, не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение пищевой продукции: «рыбный кулинарный полуфабрикат мороженый. Рубленные изделия. Котлеты «Рыбные» из горбуши» ТУ 10.20.15-010-79893691-2022; «продукция пищевая рыбная вяленая. Кета вяленая «ЧИПСЫ» ТУ 10.20.23-001-79893691-2019, по идентификации видоспецифичной ДНК.
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение пищевой продукции: «рыбный кулинарный полуфабрикат мороженый. Рубленные изделия. Котлеты «Рыбные» из горбуши» ТУ 10.20.15-010-79893691-2022; «продукция пищевая рыбная вяленая. Кета вяленая «ЧИПСЫ» ТУ 10.20.23-001-79893691-2019, по идентификации видоспецифичной ДНК.
4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин о несоответствия готовой пищевой продукции по сырьевому составу (ДНК).
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
4028036276
ОГРН
1064028012443
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КАЛУЖСКИЙ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД "МОРЕПРОДУКТЫ"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.20
Наименование
Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков
Объект контроля
Адрес
248017, Калужская область, Г. КАЛУГА, УЛ. МОСКОВСКАЯ, Д. Д. 290, Корпус СТР. 23,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Д. В. Лях
Должность инспектора
Значение
Начальник отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «рыбный кулинарный полуфабрикат мороженый. Рубленные изделия. Котлеты «Рыбные» из горбуши» ТУ 10.20.15-010-79893691-2022 и «продукция пищевая рыбная вяленая. Кета вяленая «ЧИПСЫ» ТУ 10.20.23-001-79893691-2019, не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение пищевой продукции: «рыбный кулинарный полуфабрикат мороженый. Рубленные изделия. Котлеты «Рыбные» из горбуши» ТУ 10.20.15-010-79893691-2022; «продукция пищевая рыбная вяленая. Кета вяленая «ЧИПСЫ» ТУ 10.20.23-001-79893691-2019, по идентификации видоспецифичной ДНК.
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение пищевой продукции: «рыбный кулинарный полуфабрикат мороженый. Рубленные изделия. Котлеты «Рыбные» из горбуши» ТУ 10.20.15-010-79893691-2022; «продукция пищевая рыбная вяленая. Кета вяленая «ЧИПСЫ» ТУ 10.20.23-001-79893691-2019, по идентификации видоспецифичной ДНК.
4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин о несоответствия готовой пищевой продукции по сырьевому составу (ДНК).
